Tässä on vuoden paras kahvi
Helsinki Coffee Festival on Pohjois-Euroopan suurin kahvifestivaali
Viime viikolla valittiin jälleen vuoden parhaat kahvit Helsinki Coffee Festivaaleilla. Suomessa on todella kovatasoinen kahvikulttuuri, jonka kertoo myös se miten paljon suomalaiset kuluttavat kahvia.
Voittajaksi festivaalilla valittiin Porin paahtimon kolumbialainen Edilson Mamian -kahvi. Vuoden espresson palkinnon taas pokkasi Makea Coffeen etiopialainen Halo Beriti.
Voittajaa kuvaillaan makeaksi, hedelmäiseksi ja hienostuneeksi. Kahvin hedelmäisyys on saatu säilymään tässä kahvissa täydellisesti, joten jos makeahko kahvi on mieleesi kokeile tätä kahvia.
Espresson vuoden kahviksi valittu tuote maistuu myös hedelmäiseltä, mutta siitä löytyy myös suklaan, metsämarjan ja rommin aromia.
Vuoden kahvin valitsee vuosittain Helsinki Coffee Festivaaleilla toimivat paahtimot. Tällä kertaa vuoden kahvi valittiin jo kuudetta kertaa ja espresso neljättä.
Jaa uutinen kahvin ystäville!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
- Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
- Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
- Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
- Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
- Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
- Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
- Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa