Tarvitset vain yhden raaka-aineen tämän karamellikastikkeen valmistamiseen
Kyllä. Voit valmistaa samettisen pehmeää karamellikastiketta ilman minkäänlaista vaivaa vain yhdestä raaka-aineesta.
Karamellikastike sopii täydellisesti jäätelöön, leivoksiin ja jopa kahvin sekaan.
Karamellin valmistaminen kuitenkin on haastavaa, sillä se palaa helposti pohjaan ja sitä roiskuu joka paikkaan. Perinteinen karamelli myös jähmettyy hetkessä, joten se ei ole kovinkaan monikäyttöinen. Lisäksi sen valmistukseen tarvitset runsaasti raaka-aineita ja älyttömän määrän sokeria.
Tällä helpolla niksillä karamellikastikkeesi valmistuu kirjaimellisesti itsekseen ja tuloksena on suussa sulava kastike, joka sopii monen jälkiruoan kylkeen.
Tarvitset vain:
- Yhden purkin kondensoitua maitoa
Tee näin:
- Poista maitotölkistä paperinen kääre ja aseta tölkki kattilaan.
- Kaada isoon kattilaan vettä sen verran, että se peittää tölkin kokonaan.
- Keitä porisevassa vedessä (ei kiehuva) kolmen tunnin ajan. Tarkista välillä, että tölkki on kokonaan veden alla.
Kun avaat tölkin, sinulla on purkillinen pehmeää karamellikastiketta valmiina.
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, jotka pitävät karamelli- ja kinuskikastikkeista.
Lähde: Youtube / Todd’s Kitchen
- Somessa kiertävä video sai ihmiset liottamaan puukauhojaan – näky voi olla ällöttävä
- Kuka sanoi, ettei ruoalla saa leikkiä? Näillä kolmella idealla yllätät lapset halloweenina
- Kinuskikissa, mitä menitkään tekemään! Tämä herkku on aivan liian hyvää
- Moni on saanut helpotusta vatsan turvotukseen tästä juomasta – juo heti aamusta
- Älä viskaa koverrettua Halloween-kurpitsaa roskiin – näin hyödynnät sisuksen
- Näin vähällä vaivalla ei luulisi syntyvän näin hyvää pastaa
- Näitä keksejä sai mummolassa syödä mielin määrin
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
- Leikkaa sipulit renkaiksi ja upota taikinaan – tästä syntyy ihana leipä keiton tai salaatin kylkeen
- Yli kolmekymppisen keittiöstä ei pitäisi enää löytyä näitä 13 tavaraa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
