Kuluttajatutkimus suomalaisten ja leivän suhteesta kertoo, että suurin syy leivän valitsemiseen on edelleen sen maku. Myös terveellisyys katsotaan tärkeäksi asiaksi, vaikka mausta ei ollakkaan valmiita tinkimään.

Suomalaisilla on jo pitkään ollut yksi suosikki leipä ylitse muiden. Se on tietysti Vaasan Ruispalat. Meillä rakastetaan ruisleipää niin paljon, että monesti ulkomailla asuvalle ystävälle viedään sitä jopa tuliaisiksi koto Suomesta.

Kauraleivän suosio on kuitenkin kasvanut huimaa tahtia. Se on kohta miltein yhtä suosittua kuin ruisleipä. Tähänkin on syynä se, että suomalaiset pitävät kauraleipää maistuvana sekä terveellisenä valintana.

Jaa uutinen leivän ystävälle!

LUE MYÖS:

Näin saat joulukuusen säilymään pitkään varisematta – Katso vinkit
Kaisa Mäki |
joulukuusen-valinta
Tyylikkäät ja helpot lohi-tuorejuustopalat joulun alkupalapöytään
Kaisa Mäki |
lohikreemipalat
Ihanaakin ihanampi vadelmajogurttisuklaa-fudge syntyy käden käänteessä
Sara Koskinen |
vadelmajogurttisuklaa-fudge
Näin ajoitat kinkun sulatuksen oikein – moni tekee tämän liian myöhään
Sara Koskinen |
joulukinkku
Kaksi marjaa päihittää jopa mustikan kuidussa – kasvaako näitä sinunkin kotipihassasi?
Sara Koskinen |
pakastemarja
Tämä on paras päivä hoitaa jouluostokset, jos haluat välttää ruuhkat
Sara Koskinen |
jouluruuhka-ostokset
Aikuisen makuun tehty jälkiruoka – Baileys-kermavaahto kruunaa koko annoksen
Sara Koskinen |
luumut-ja-baileys-kermavaahto
Lapsena en voinut sietää mummon maksapasteijaa – nyt ikävöin sitä suuresti
Sara Koskinen |
maksapasteija
Rapsakan joulukinkun salaisuus piilee paistotavassa – nappaa vinkit talteen
Sara Koskinen |
rapea-joulukinkku
Lempeän sinappinen ja juuri sopivan makea: näin teet perinteisen sinappisillin
Sara Koskinen |
sinappisilli
Aiheet Artikkeli Hiilihydraatit Ilmiöt Kaupassa kauraleipä leipä ruisleipä