Tämä oivallus muutti suhtautumiseni ruokaan – ja koko oloni myös sen mukana

Oletko koskaan huomannut, että ajatus kulkee toisina päivinä kirkkaammin kuin toisina? Sillä, mitä syöt, on tähän enemmän vaikutusta kuin usein tulee ajatelleeksi. Ei ole olemassa mitään yksittäistä superruokaa, joka tekisi kenestäkään neroa tai suojaisi täysin sairauksilta, mutta ruokavalinnoilla voi tukea aivojen toimintaa yllättävän paljon.

Ravitsemusterapeutti Emer Delaney muistuttaa, että aivoystävällinen ruokavalio on ennen kaikkea monipuolinen. Runsas määrä kasviksia, hedelmiä, täysjyväviljaa, hyviä rasvoja ja riittävä energiansaanti antavat aivoille parhaat mahdolliset edellytykset toimia. Erityisesti Välimeren ruokavaliota on yhdistetty hitaampaan kognitiiviseen heikkenemiseen ja parempaan aivoterveyteen.

Tässä 10 tapaa, joilla syömäsi ruoka vaikuttaa suoraan aivoihisi.

Näin ruokavalio vaikuttaa ajatteluun ja muistiin

Aivot tarvitsevat energiaa toimiakseen, ja ne kuluttavat yllättävän suuren osan päivän aikana saadusta energiasta.
Hyvät rasvat, kuten omega-3-rasvahapot, ovat tärkeitä aivosolujen rakenteelle ja toiminnalle.
Vitamiinit ja kivennäisaineet tukevat hermoston toimintaa ja auttavat aivoja pysymään vireinä.
Magnesium auttaa aivoja sopeutumaan, oppimaan ja käsittelemään stressiä.
Suoliston hyvinvointi vaikuttaa myös mielialaan ja ajatteluun suoli–aivo-yhteyden kautta.
Proteiinia ja terveellisiä rasvoja sisältävä ateria voi parantaa keskittymistä ja ajattelun selkeyttä.
Riittävä veden juominen on tärkeää, sillä pienikin nestehukka voi heikentää keskittymiskykyä.
Kofeiini voi terävöittää ajattelua ja vireyttä, kun sitä käyttää kohtuudella.
Säännöllinen syöminen auttaa pitämään verensokerin tasaisena ja mielen kirkkaana.
Muisti hyötyy ravintoaineista, kuten koliinista, jota saa esimerkiksi munista ja kalasta.

Oletko huomannut, miten ruoka vaikuttaa omaan oloosi ja keskittymiskykyysi? Vinkkaa juttu kaverille, jota aihe voisi kiinnostaa.

Lähde: goodFOOD