Tämä maustevoi nostaa grilliruuan uudelle tasolle – Tarvitset vain kolme ainesosaa
Herkullinen maustevoi sopii erityisen hyvin pihvin päälle
Jos sinäkin pidät hyvästä maustevoista tämä niksi on sinua varten.
Maustevoita voi käyttää moneen tarkoitukseen, mutta erityisen hyvin se maistuu pihvin päällä.
Sillä ei ole väliä oletko valmistanut pihvin grillissä niinkuin monet tekevät kesäisin, tai sitten kotona pannulla.
Tämä maustevoi nostaa takuulla herkkusi uudelle tasolle.
Tämän maustevoin idea on umami, joka tekee kaikesta grilliruuasta parempaa.
Umamin maun maustevoihin tuovat sienet. Voit käyttää siitakesieniä, herkkusieniä tai esimerkiksi tatteja tähän voihin.
Näitä tarvitset:
1 rasia (150-200 g) siitakesieniä tai ruskeita herkkusieniä
0,5 dl soijaa
250 g voita
Näin valmistat:
1. Viipaloi sienet
2. Paista sieniä pannulla, kunnes ne pehmenevät. Lisää rosmariinin oksat.
3. Lisää soija pannulle ja keitä miedohkolla lämmöllä, kunnes soija on imeytynyt sieniin.
4. Jäähdytä.
5. Pehmennä voi ja lisää sienet joukkoon.
6. Soseuta sauvasekoittimella.
7. Kääri leivinpaperiin tai kelmuun.
8. Säilytä jääkaapissa.
Jaa tämä vinkki kavereillesi ketkä tykkäävät grillata!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kahvinkeittimen puhdistus unohtuu monelta – tee tämä ennen seuraavaa pannullista
- Unohda veitsi – tämä niksi mullistaa tavan kuoria inkivääri
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Nämä 13 ruoka-ainetta auttavat ehkäisemään tulehdusta luonnollisesti
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Kanelia todellakin kannattaa ripotella puuron päälle – vaikutus on yllättävän suuri
- Ota tuorekelmu avuksi uunin puhdistukseen – saat paremman tuloksen vähemmällä vaivalla
- Ripottelin muffinipellin pohjalle tätä ennen paistoa – eikä vuokiin jäänyt rasvatahroja
- Luonnon oma detox – Nauti 3 päivänä ja huomaat eron
- Valmista tämä terveellinen, sokeriton ja jauhoton suklaakakku paistinpannulla
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla