Tämä huikea isoäidin sitruuna-marenkikakun resepti hurmaa kaikki – suussa sulava kakku vain 5 minuutissa
Isovanhempien reseptit ovat yleensä niitä kaikista parhaita. Ja tässä reseptissä sen huomaa! Isoäidin kakkuohje on niin hyvä, että sitä haluaa tehdä aina vain uudelleen ja uudelleen. Lisäksi se on tosi helppo tehdä ja vaatii vain 5 minuuttia aktiivista leipomisaikaa. Herkullinen kakkupohja, päälle sitruunatäyte ja päälle rapea marenki – täydellistä.
Ainekset:
- 300 grammaa jauhoja
- 45 g sokeria + 10 g vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 150 grammaa voita
- 1 muna
- 4 munaa (erottele keltuaiset ja valkuaiset)
- 2 sitruunan kuori raastettuna ja mehu
- 150-200 g sokeria
- 60 g maissitärkkelystä
- 300 ml vettä
- ripaus suolaa
- 180 grammaa sokeria
Vuoan koko 27*18 cm
Katso valmistusohjeet videolta täältä!
Lähde: Youtube / Leckere Minute
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Vietnamilainen kanasalaatti – arkiruokaa, josta ei puutu makua
- En uskonut tätä todeksi, mutta jogurtista syntyy loistava pizzapohja
- Kiireessä sovelsin luottoreseptiäni – tämä makaronimössö ei kaipaa edes ketsuppia
- Inhositko koulun kalapihvejä? Näin teet niistä oikeasti rapeita ja herkullisia
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Raastettu peruna tekee pannukakusta mehevän – näin onnistut suolaisessa versiossa
- Tiistaikeitosta moni nuori ei ole kuullutkaan – ennen sitä syötiin lähes joka viikko
- Olet todellinen viherpeukalo, jos nämä huonekasvit kukoistavat kotonasi
- Leikkuulaudan materiaalista kiistellään, mutta tämä asia ratkaisee enemmän
- Pehmeän kuohkea ja raikas japanilainen rahkakakku sulaa suussa
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona