Tämä äärimmäisen rapean voileivän tärkein ainesosa on peruna – sulaa suussa
Peruna on yksi monipuolisimmista ruoka-aineista ja se soveltuu niin moneen!
Tämä resepti on loistava esimerkki siitä, kuinka perunasta voi loihtia mitä maukkaimpia välipaloja! Tee perässä ja kokeile lisätä erilaisia täytteitä.
Tarvitset:
- 3 Isoa keitettyä ja kuorittua perunaa
- 150 g Vehnäjauhoa
- 1 Muna
- 30 g Raastettua parmesaania
- Kinkkuviipaleita
- Juustoviipaleita
Kuorrutukseen:
- Lautasellinen vehnäjauhoa
- Pari kananmunaa
- Lautasellinen korppujauhoa
Tee näin:
- Soseuta 3 keitettyä perunaa sekoita joukkoon jauhot, kananmuna ja parmesaani. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Jaa perunasekoitus kahtia ja rullaa kahden öljytyn leivinpaperiarkin väliin.
- Lisää ensimmäisen kerroksen päälle kinkku ja juusto ja peitä toisella kerroksella.
- Leikkaa 4 ruutua ja muotoile ne öljytyillä käsillä.
- Pyöritä jokaista palaa jauhoissa, tämän jälkeen munaseoksessa ja lopuksi korppujauhoissa.
- Paista 5-6 minuuttia (noin 3 minuuttia per sivu) matalalla lämmöllä, kunnes se muuttuu kullanväriseksi ja rapeaksi.
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, jotka arvostavat vanhaa kunnon perunaa!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tiesitkö tämän popcornipussin salaisuuden? Se sai ihmiset hämmästymään
- Näillä 4 niksillä mansikat säilyvät tuoreina huomattavasti pidempään
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kokeile tätä rapsakkaa raparperipaistosta – valmistuu helposti
- Oletko jo maistanut raparperilottaa? Tässä kesän ihanin kakku
- Juo tätä 4 aineksen superjuomaa iltaisin – polttaa rasvaa ja puhdistaa kehoa
- Suosi näitä ruokia helteellä – ne auttavat pitämään kehon nesteytettynä
- Ruokakooma iskee toisille helpommin – tässä 5 mahdollista syytä
- Moni säilyttää tätä elintarviketta pöydällä, vaikka helteillä se pilaantuu yllättävän herkästi
- Raikkaat ja kevyet mini juustokakut – vain 89 kaloria
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
