Tällä niksillä teet uuniperunoistasi herkullisempia ja näyttävämpiä
Näillä vinkeillä valmistat erinomaiset uuniperunat!
Food Wishes -kanavan videolla näytetään, miten saat uuniperunoihisi aivan uutta tyylikkyyttä ja makua. Idea on yksinkertainen: ota uuniperunat hieman ennen kypsymistään (n. 1 tunti 200 asteisessa uunissa) pois uunista ja kaiverra ontoiksi. Älä riko perunan kuorta kun halkaiset ja koverrat perunaa. Muussaa uloskaiverrettu peruna ja lisää sekaan mitä mieleen juolahtaa: Voita, pippuria, mausteita… vain taivas on rajana. Kun perunoiden sisus on muussattu ja maustettu, aseta perunan pienempi kuoripuolisko onton perunan sisälle ”pohjaksi”. Lado sen päälle muussattu sisus. Riko lopuksi hieman perunoista ulos pursuavan täytteen pintaa haarukalla ja ripottele päälle sulaa voita ja paprikajauhetta tai muita mausteita makusi mukaan. Laita perunat takaisin uuniin ja paista kunnes perunat näyttävät valmiilta. Paistolämpö n. 200 astetta ja paistoaika 20 – 30 min.Katso video yllä!
LUE MYÖS:
- Tiesitkö, kuinka helppoa ruispalojen tekeminen kotona on? Tämä ohje yllätti minut
- Tämä omenapiirakka muistuttaa ihanasti porkkanakakkua – päälle valutetaan taivaallinen kinuskikuorrute
- Merin helpon ohjeen ansiosta meillä on syöty tuoreita sämpylöitä jo kolmena aamuna
- 40-luvulla tästä juureksesta tehtiin suklaan korviketta – näin erikoinen oli Emäntälehden ohje
- Eipä muuten hajoa tortillat enää käsiin, kun teet niille tämän ennen lämmitystä
- Parasta, mitä suppilovahveroista voi tehdä – nämä upposivat myös miehelleni, joka ei voi sietää sieniä
- Täytä muffinivuoat kantarelleilla ja kaada päälle munaseos
- Maksalaatikkopäivän kunniaksi paras resepti jakoon – parempaa en ole löytänyt
- Mikä on flunssaan ja kurkkukipuun käytetty ”hokkuspokkus-hunaja”? Näin valmistat sen itse
- Mummo muistelee syöneensä näitä lapsena – kaivoin vanhan ohjeen esiin
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
