Tiettyjen vihannesten kulutus on lisääntynyt Suomessa räjähdysmäisesti viimevuosina. Erityisen hyvin tekevät kauppansa terveellisinä – jopa superfoodeina – markkinoidut kasvikset. S-ryhmän julkaisemien tietojen mukaan eräs tällainen viimevuosien supermenestyjä on lehtikaali, jonka myynti on noussut S-ryhmän myymälöissä parissa vuodessa 4000 kilosta 28 653 kiloon. Muutos on siis yli seitsenkertainen! Muita suosiotaan nostaneita tuotteita ovat mm. granaattiomena, mango ja avokado.
Katso myös: Lehtikaaliherkkuja Granaattiomenaherkkuja Mangoherkkuja Avokadoherkkuja
Lähde: HS / Ruokala.net Kuva: Coyau

LUE MYÖS: