Ihanat ja kauniit joutsenet valmistuvat näin.

Nämä tuulihattujoutsenet ovat Youtube-kanava Food Wishes:in käsialaa. Nämä eivät kuulemma ole yhtä monimutkaisia valmistaa kuin miltä ne näyttävät. Näiden kanssa tarjoiltavaksi sopivat myös omenajoutsenet.

Mitä tarvitaan (8 – 10 joutsenta)

Taikina:
  • 1 dl vettä
  • 1 tl sokeria
  • 4 rkl vähäsuolaista voita
  • ripaus suolaa
  • 1 dl puolikarkeaa vehnäjauhoa
  • 2 kananmunaa
Suklaaganache (sisus):
  • 1 dl pilkottua tummaa suklaata
  • 1 dl kiehuvaa kermaa
Kermavaahto:
  • 2,5 dl erittäin kylmää kermaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 rkl sokeria

Katso video yllä!

Lähde: Food Wishes

 

Katso myös:

Lisää leivontaideoita ja reseptejä

Lisää äitienpäiväherkkuja

LUE MYÖS:

Tee suolainen herkku voitaikinasta – Kinkku-juustotaskut
Kaisa Mäki |
kinkku-juusto-pasteija
Raikas ja suklainen After Eight-juustokakku – Minttusuklaan ystävän unelma
Kaisa Mäki |
After Eight kakku
Pöpöt kaatavat nyt monet peteihinsä – 10 vinkkiä, joiden avulla paranet jouluksi
Sara Koskinen |
Flunssa
7 vaivaa, joihin voit saada apua pelkällä suolalla
Sara Koskinen |
suola
Hitaasti hyvä: perinteinen imelletty perunalaatikko vaihe vaiheelta
Anna Pesonen |
Imelletty perunalaatikko
Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
Sara Koskinen |
paras-saaristolaisleipa
Superhelppo tapa paistaa piparit – pelastus kiireiselle leipojalle
Sara Koskinen |
piparkakut-airfryerissa
Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
Sara Koskinen |
graavilohi
Lisäsin tämän itse tehdyn seoksen löylyveteen – joulusauna ei ole enää sama ilman
Sara Koskinen |
jouluinen-saunatuoksu
Näin leivinpaperi tottelee – tee tämä ennen kuin laitat sen vuokaan
Anna Pesonen |
leivinpaperi
Aiheet äitienpäivä food wishes Jälkiruoat Leivonta Video Reseptit video Videot