Sekoita purkkihernekeiton joukkoon vehnäjauhoja – näin lasten inhokkiruoka alkoi maistumaan kaikille
Jos kaapissa on purkki hernekeittoa ja hieman vehnäjauhoja, olet jo puolimatkassa valmiiseen ruokaan. Tällä reseptillä syntyy hauskoja, gnoccheja muistuttavia nyyttejä, jotka ovat helppoja tehdä ja yllättävän monikäyttöisiä. Keitettynä ne ovat pehmeitä, ja pannulla paistettuna niihin saa vielä kauniin värin ja paahteisen pinnan. Sinappikerman kanssa tarjottuna tämä oli yllättävän maukasta.
Hernekeitto Gnocchi
Ainesosat
- 1 prk hernekeittoa
- noin 2 dl vehnäjauhoja
Tarjoiluun (valinnainen):
- kermaa
- sinappia
Ohje
Vaihe 1. Kaavi hernekeitto säilykepurkista kulhoon ja sekoita vehnäjauhot joukkoon huolellisesti. Sekoita, kunnes saat tasaisen ja muotoiltavan massan.
Vaihe 2. Pyöritä taikinasta pallo ja jaa se neljään osaan. Muotoile jokaisesta osasta pitkä ja ohut pötkö.
Vaihe 3. Leikkaa pötköt pieniksi, samankokoisiksi paloiksi. Paina jokaista palaa haarukan nurjaa puolta vasten ja rullaa kevyesti – näin saat nyytteihin kauniin kuvioidun pinnan.
Vaihe 4. Keitä kiehuvassa vedessä noin 2 minuuttia. Kun ne nousevat pintaan, ne ovat valmiita.
Vaihe 5. Halutessasi voit vielä paistaa hernekeitto-gnoccheja hetken pannulla, jotta ne saavat kauniin värin ja hieman rapean pinnan.
Vaihe 6. Sekoita pannulla kermaa ja sinappia oman maun mukaan ja tarjoile nyyttien kanssa.
Reseptin löysin @purkkiruokakanava TikTok-tililtä. Katso video alta:
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tavallisesta riisistäkin saa luksusta kokin ohjeella – lisää vain tuttu ainesosa
- Löytyykö kaapistasi tomaatti ja munia? – Niistä saat maukkaan ja edullisen aterian
- Uusi tutkimus paljastaa: Kaksi päivää kaurapuuroa laskee kolesterolia – syy löytyy suolistosta
- Teinin nimeämä kevätkakku on meidän perheen kevättalven suosikki – vanha resepti toimii yhä
- Ystävänpäivän helpoimmat mokkapalat syntyvät ilman vatkainta
- Hävikkiruokaa parhaimmillaan – puurosta syntyy mitä herkullisin piirakkapohja
- Suussasulavat keksit pelastavat makeanhimon – valmistuvat nopeammin kuin kävisit kaupassa
- Lukijat vinkkasivat tästä reseptistä – sipulimaito helpotti oikeasti flunssaista oloa
- Paras kalalaatikko tehdään yksinkertaisista aineksista – lopputulos hurmaa jokaisen
- Kamomillan tiedetään auttavan uneen – mutta tässä ovat hyödyt, joista et ehkä tiennyt
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
