Savuporomousse on nappivalinta illanistujaisiin – yksi pieni lisä tekee siitä vielä paremman
Savuporomousse on helppo ja varma tarjottava erilaisiin illanistujaisiin. Se on nopea valmistaa etukäteen ja toimii hyvin sekä ruissipsien että saaristolaisleivän kanssa.
Omaan versiooni lisään punasipulia, vaikka monissa resepteissä sitä ei käytetä. Hienoksi silputtuna se tuo mousseen hieman rakennetta ja raikasta makua, joka sopii hyvin savuporon ja pehmeän tuorejuustopohjan kanssa.
Savuporomousse
Ainesosat
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 150 g ranskankermaa
- 150 g poron kylmäsavurouhetta
- 1 punasipuli
- 0,5–1 punainen paprika
- mustapippuria maun mukaan
Ohje
Vaihe 1. Hienonna punasipuli hyvin pieneksi ja leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Laita hetkeksi sivuun odottamaan.
Vaihe 2. Sekoita tuorejuusto, ranskankerma ja savupororouhe kulhossa tasaiseksi.
Vaihe 3. Lisää sipuli ja paprika seokseen, mausta mustapippurilla ja sekoita vielä kerran. Peitä kulho ja anna moussen maustua jääkaapissa vähintään hetken aikaa, mielellään pidempään, jotta maut ehtivät syventyä.
Savuporomousse on parhaimmillaan ruisnappien, ruissipsien tai mehevän saaristolaisleivän kanssa.
Jaa vinkki ystävällesi.
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Ruokavalio vaikuttaa vahvasti seksuaaliseen vireyteen – vältä nämä yleiset virheet
- Iskeekö väsy aina lounaan jälkeen? Näillä vinkeillä jaksat iltaan asti
- Paahdetut gnocchit + feta-jogurttidippi – Ruoka, joka katoaa parempiin suihin
- Sitruunainen voipasta näyttää arkiselta, maistuu epäilyttävän luksukselta
- Rapea hot honey -fetamurudippi räjäyttää makuhermot – Takuulla hitti
- Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
- Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
- Joku vinkkasi syömään greipin ennen aamupalaa – vaikutukset huomasi jo viikossa
- Tämä pasta saa inspiraationsa juustohampurilaisesta – siksi se maistuukin kaikille
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta