Savuporomousse on nappivalinta illanistujaisiin – yksi pieni lisä tekee siitä vielä paremman
Savuporomousse on helppo ja varma tarjottava erilaisiin illanistujaisiin. Se on nopea valmistaa etukäteen ja toimii hyvin sekä ruissipsien että saaristolaisleivän kanssa.
Omaan versiooni lisään punasipulia, vaikka monissa resepteissä sitä ei käytetä. Hienoksi silputtuna se tuo mousseen hieman rakennetta ja raikasta makua, joka sopii hyvin savuporon ja pehmeän tuorejuustopohjan kanssa.
Savuporomousse
Ainesosat
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 150 g ranskankermaa
- 150 g poron kylmäsavurouhetta
- 1 punasipuli
- 0,5–1 punainen paprika
- mustapippuria maun mukaan
Ohje
Vaihe 1. Hienonna punasipuli hyvin pieneksi ja leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Laita hetkeksi sivuun odottamaan.
Vaihe 2. Sekoita tuorejuusto, ranskankerma ja savupororouhe kulhossa tasaiseksi.
Vaihe 3. Lisää sipuli ja paprika seokseen, mausta mustapippurilla ja sekoita vielä kerran. Peitä kulho ja anna moussen maustua jääkaapissa vähintään hetken aikaa, mielellään pidempään, jotta maut ehtivät syventyä.
Savuporomousse on parhaimmillaan ruisnappien, ruissipsien tai mehevän saaristolaisleivän kanssa.
Jaa vinkki ystävällesi.
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Suomalaiset äänestivät suosikkinsa kaurahiutaleista – yksi nousi selvästi ylitse muiden
- Teetkö näin buffetissa? Moni suomalainen ärsyyntyy näistä
- Kokeile proteiinipitoista Big Mac -pizzaa – maukas ja täyttävä herkku
- Chia tiramisu – Suosikkini sokerittomista jälkiruoista
- Tämä resepti tuli vastaan yhä uudelleen – lopulta oli pakko kokeilla
- Ripottele tätä sohvalle ennen nukkumaanmenoa – aamulla huomaat eron
- Leivo kaurasta ja raejuustosta herkullinen ja terveellinen mustikka-juustokakku
- Paistetut nuudelit – Yhtä hyvää kuin Thai-ravintolassa
- Osta mämmiä pakastimeen – tätä törkeän hyvää jälkkäriä haluat syödä myös kesällä
- Täytekakku epäonnistuu usein tästä syystä – tee tämä jo kokoamisvaiheessa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
