Tämä terveellinen kakkuresepti on täysin sokeriton ja voit syödä sitä täysin ilman syyllisyyttä! Kaurasta ja raejuustosta valmistettu proteiinipitoinen jälkiruoka on täydellinen, helppo ja terveellinen, ja se sopii puhtaaseen ruokavalioon.

Ainekset:

  • 200 g kaurahiutaleita
  • Manteleita
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 120 ml jogurttia
  • 2 munankeltuaista
  • steviaa makeutukseen
  • 1 rkl kookosöljyä
  • Vaniljauute
  • 2 kananmunanvalkuaista
  • Ripaus suolaa
  • Vaniljauute
  • 350 g raejuustoa (tai tuorejuustoa, ricottajuustoa)
  • 120 ml jogurttia
  • Mustikoita
  • Valkosuklaa + maito (valinnainen) kuorrutukseen.

Katso videolta valmistusohjeet:

Lue myös:

Onnen päivä oli, kun äiti teki näitä – tuoreet mansikat kruunasivat kaiken
koyhat-ritarit
Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
kaalipiirakka
Jos haaveilet täydestä kanttarellikorista, nämä 6 vinkkiä kannattaa tietää
kantarelli
Niin siinä kävi – minäkin tykästyin haukeen tämän reseptin ansiosta
haukisipsit
Erityisesti tämän riskiryhmän kannattaa herkutella mansikoilla
mansikka
Ripottele tätä tiskialtaaseen, lisää tiskiaine ja hankaa – kyllä alkaa kiiltää
tiskiallas
Varhaisperunoiden säilyvyys riippuu valitettavan paljon siitä, mihin ne laitat kotona
uudet-perunat
Nyt on aika pakastaa mansikoita – älä tee tätä virhettä, muuten niistä tulee vetisiä ja mauttomia
mansikoiden-pakastus
Älä heitä raparperimehusta jäävää mäskiä pois – saat siitä vielä herkullisen hillon
raparperihillo-maskista
Suomen parhaiksi kehutut muurinpohjaletut valmistuvat näin
muurinpohjalettu
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Leivonta mustikkajuustokakku mustikkakakku sokeriton leivonta terveellinen leivonta vehnätön leivonta