Rakastatko pekoniin käärittyjä herkkusieniä – kokeile tätä reseptiä

Monen suomalaisen suurimpiin grilli herkkuihin kuuluu herkkusienet, jotka täytetään tuorejuustolla ja kääritään pekoniin. Oletko kuitenkaan tullut ajatelleeksi, että voit käyttää herkkusienien sijasta esimerkiksi paprikoita?
Paprika on sen verran makeaa, että se yhdistettynä pekonin rasvaiseen rapeuteen vie varmasti kielen mennessään jokaiselta joka pääsee maistamaan tätä herkkua. Paprikoiden sisälle myös mahtuu paljon enemmän täytettä kuin tavallisiin herkkusieniin sekä ne valmistuvat myös erittäin nopeasti grillissä.
Näitä tarvitset:
4 punaista suippopaprikaa
300 g tuorejuustoa
1 dl kokonaisia manteleita
8 timjamin oksaa
8 mintunoksa
1 valkosipulinkynsi
1 tl suolaa
1 tl hunajaa
1 pkt (170 g) pekonia
Näin valmistat taivaallisen grilliherkun:
Kuumenna grilli. Leikkaa paprikoista kannat pois ja poista siemenet sisältä esimerkiksi pienellä haarukalla.
Laita tuorejuusto kulhoon. Hienonna mantelit, yrtit ja valkosipuli ja lisää ne juuston joukkoon. Mausta suolalla ja hunajalla. Lusikoi täyte paprikoiden sisään.
Kääri pekonit paprikoiden ympärille siten, että suljet samalla päädyn pekonilla.
Grillaa paprikoita noin 5 minuuttia tai kunnes pekoni on kypsää.
Jaa vinkki ystävillesi ketkä tykkäävät grillata!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Kääri aasialainen täyte salaatinlehteen – näin säästät kaloreissa mutta et maussa
- Päivällinen syntyi yllättäen Pringleseistä – maku yllätti positiivisesti
- Juotko päivittäin tätä tuttua juomaa? – Hyötyä jopa aivoille saakka
- Missä piilevät hyvät rasvat? Parhaat lähteet sydämen ja aivojen tueksi
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele