Rakastatko pekoniin käärittyjä herkkusieniä – kokeile tätä reseptiä
Monen suomalaisen suurimpiin grilli herkkuihin kuuluu herkkusienet, jotka täytetään tuorejuustolla ja kääritään pekoniin. Oletko kuitenkaan tullut ajatelleeksi, että voit käyttää herkkusienien sijasta esimerkiksi paprikoita?
Paprika on sen verran makeaa, että se yhdistettynä pekonin rasvaiseen rapeuteen vie varmasti kielen mennessään jokaiselta joka pääsee maistamaan tätä herkkua. Paprikoiden sisälle myös mahtuu paljon enemmän täytettä kuin tavallisiin herkkusieniin sekä ne valmistuvat myös erittäin nopeasti grillissä.
Näitä tarvitset:
4 punaista suippopaprikaa
300 g tuorejuustoa
1 dl kokonaisia manteleita
8 timjamin oksaa
8 mintunoksa
1 valkosipulinkynsi
1 tl suolaa
1 tl hunajaa
1 pkt (170 g) pekonia
Näin valmistat taivaallisen grilliherkun:
Kuumenna grilli. Leikkaa paprikoista kannat pois ja poista siemenet sisältä esimerkiksi pienellä haarukalla.
Laita tuorejuusto kulhoon. Hienonna mantelit, yrtit ja valkosipuli ja lisää ne juuston joukkoon. Mausta suolalla ja hunajalla. Lusikoi täyte paprikoiden sisään.
Kääri pekonit paprikoiden ympärille siten, että suljet samalla päädyn pekonilla.
Grillaa paprikoita noin 5 minuuttia tai kunnes pekoni on kypsää.
Jaa vinkki ystävillesi ketkä tykkäävät grillata!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Mikä ihmeen valkoinen mansikka? Tämä erikoinen marja hämmentää monia
- Lorautatko kauramaitoa kahviin? – Se on kuin laittaisit sokeria
- Tämä mehevä kauravuokaleipä ei sisällä lainkaan vehnäjauhoja tai hiivaa
- Kokoa juustokakku pääsiäismunan puolikkaaseen – Nerokas idea
- Tarvitset vain 2 ainesosaa – uskomattoman helppo chia-herkku
- Suussasulavat Kinder-muffinit saavat pään pyörälle – pääsiäisen odotetuin herkku
- Leivo porkkanakakkudonitseja – lopputulos on tolkuttoman herkullinen
- Harva tekee mämmiä itse, mutta Marttojen ohje on kokeilemisen arvoinen
- Näin paljon suomalainen käyttää vessapaperia vuodessa – määrä voi yllättää
- 7 asiaa, jotka jokaisen kannattaisi tehdä ennen päivän ensimmäistä kahvikupillista
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
