Rakastatko pekoniin käärittyjä herkkusieniä – kokeile tätä reseptiä

Monen suomalaisen suurimpiin grilli herkkuihin kuuluu herkkusienet, jotka täytetään tuorejuustolla ja kääritään pekoniin. Oletko kuitenkaan tullut ajatelleeksi, että voit käyttää herkkusienien sijasta esimerkiksi paprikoita?
Paprika on sen verran makeaa, että se yhdistettynä pekonin rasvaiseen rapeuteen vie varmasti kielen mennessään jokaiselta joka pääsee maistamaan tätä herkkua. Paprikoiden sisälle myös mahtuu paljon enemmän täytettä kuin tavallisiin herkkusieniin sekä ne valmistuvat myös erittäin nopeasti grillissä.
Näitä tarvitset:
4 punaista suippopaprikaa
300 g tuorejuustoa
1 dl kokonaisia manteleita
8 timjamin oksaa
8 mintunoksa
1 valkosipulinkynsi
1 tl suolaa
1 tl hunajaa
1 pkt (170 g) pekonia
Näin valmistat taivaallisen grilliherkun:
Kuumenna grilli. Leikkaa paprikoista kannat pois ja poista siemenet sisältä esimerkiksi pienellä haarukalla.
Laita tuorejuusto kulhoon. Hienonna mantelit, yrtit ja valkosipuli ja lisää ne juuston joukkoon. Mausta suolalla ja hunajalla. Lusikoi täyte paprikoiden sisään.
Kääri pekonit paprikoiden ympärille siten, että suljet samalla päädyn pekonilla.
Grillaa paprikoita noin 5 minuuttia tai kunnes pekoni on kypsää.
Jaa vinkki ystävillesi ketkä tykkäävät grillata!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Skippaa ravintola ja tee tämä uskomaton kanapasta 20 minuutissa
- Nopea mikroversio puolukkamannapuurosta – Nauti lämpimänä tai vatkaa vispipuuroksi
- Valmista tuoksukynttilät itse – tämä taivaallinen tuoksu on täydellinen syksyyn
- Anoppi sai minutkin liimaamaan huopatassuja vaatekaappien ja laatikoiden sisään
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen
- Glickles on nyt hehkuvin ruokatrendi: kurkkuja syötävällä glitterillä
- Vanhan kansan keinot flunssan hoitoon – vieläkö nämä on käytössä?
- Oikea paistotekniikka varmistaa kotitekoisestakin hampurilaispihvistä herkullisen
- Kermainen ja täyteläinen jauheliha-perunapaistos – Nopea valmistaa
- Yksi aine riitti uudistamaan koko makaronilaatikon – maku muuttui täysin
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron