Punaiset jellyshotit veriappelsiinikuoressa
…Tai oikeastaan mandariinikuoressa.
Nimestään huolimatta tässä videossa on nimittäin käytetty mandariininkuoria, mutta veriappelsiinin ulkonäköä on joka tapauksessa tavoiteltu. Mandariinin kuoret on ilmeisesti helpompi puhdistaa siistiksi jellyn eli hyytelön kaatamista varten. Ohjetta varten voit käyttää veriappelsiinin, tavallisen appelsiinin tai mandariinin kuoria makusi mukaan.
Joka tapauksessa nämä veriappelsiinijellyt ovat kivan näköisiä ja piristävät aikuisten pirskeitä ja illanistujaisia. Ne voisivat toimia hyvin vaikkapa hieman erilaisena tervetuliaismaljana. Ohjeet videolla ja suomennettuna alla.
Mitä tarvitaan:
- 5 mandariinia
- 1,5 pientä annospussia maustamatonta gelatiinia
- 1 rkl sokeria
- 2 dl kuohuviiniä
- 0,5 dl Triple Seciä, Grand Marnieria tai muuta appelsiinilikööriä
- 2 – 4 pisaraa punaista elintarvikeväriä
Vaiheet:
- Leikkaa mandariinit puoliksi kuten videolla.
- Mehusta mandariinit ja siivilöi mehusta pois siemenet ym.
- Mehua pitäisi tulla noin 2,5 dl. Lisää kaupan mehua jos mandariinien mehu ei riitä.
- Käännä mandariinin kuoret ympäri ja irroita hedelmälihan rippeet sisuksesta veitsellä.
- Laita kuoret muffinssivuokaan
Sisus:
- Kaada mehu, sokeri ja gelatiini kattilaan. Anna seoksen seistä pari minuuttia huoneenlämmössä.
- Säädä liesi keskilämmölle ja sekoittele seosta, kunnes sokeri ja gelatiini ovat sekoittuneet mehuun.
- Anna seoksen jäähtyä hieman. Lisää kuohuviini ja Triple Sec.
- Lisää punaista elintarvikeväriä kunnes sävy on toivotun kaltainen
- Siirrä neste nokalliseen kannuun ja kaada siitä mandariinikuoriin
- Anna jellyjen asettua muutaman tunnin ajan tai yön yli
- Nosta jellyt leikkuulaudalle jellypuoli alaspäin. Leikkaa kuoret puoliksi ja siisti reunat saksilla
- Tarjoile!
Lähde: BuzzFeedFood
Katso myös lisää jälkiruokia ja muita reseptejä
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että sinun kannattaa vähentää alkoholin juomista – heti!
- Päivittäinen marjakourallinen voi tehdä ihmeitä aivoille – tiesitkö tätä mustikoista?
- Paloitko auringossa? Tässä on omituisin hoitokeino, jonka olet kuullut
- Mitä tapahtuu, kun laitat mäntysuopaa lämpimään uuniin? Kokeile ja hämmästy!
- Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
- Cinderella-mocktail yllättää raikkaudellaan – helppo ja hurmaava resepti
- 12 ruokaa, jotka auttavat flunssan keskellä – näitä kannattaa kokeilla, kun mikään ei maistu
- Tämä tapa ennen nukkumaanmenoa kuulostaa harmittomalta – mutta pilaa unesi salakavalasti
- Toscanalainen lohi on meillä uusi vakioresepti – syy löytyy tästä kastikkeesta
- Tekeekö airfryer ruoasta terveellistä? Tässä 5 kiinnostavaa näkökulmaa
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä