Voi miten hyviä nämä ovatkaan suoraan uunista! Päälle vain nokare voita
Muistatko vielä koulun kotitaloustunneilla tehdyt teeleivät? Ne taisivat olla monelle ensimmäisiä suolaisia leivonnaisia, joita opeteltiin tekemään itse. Eikä ihme, sillä taikina oli helppo valmistaa ja lämpimiä leipiä pääsi syömään jo hetken päästä.
Teeleivät ovat edelleen yhtä hyviä, varsinkin suoraan uunista. Päälle vain nokare voita, joka sulaa lämpimän leivän pintaan. Eipä siinä paljon muuta tarvita!
Teeleivät
Ainesosat
- 4 dl vehnä- tai hiivaleipäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl sokeria
- ½ tl suolaa
- 50 g margariinia
- 1½ dl kylmää maitoa
Ohje
Vaihe 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
Vaihe 2. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Nypi margariini joukkoon murumaiseksi seokseksi. Halutessasi voit lisätä taikinaan esimerkiksi raastettua porkkanaa tai juustoa. Osan jauhoista voi korvata kaura- tai grahamjauhoilla.
Vaihe 3. Lisää maito ja sekoita taikinaa varovasti, jotta siitä ei tule sitkeää.
Vaihe 4. Taputtele taikina leivinpaperin päälle kahdeksi noin kahden sentin paksuiseksi pyöreäksi leiväksi.
Vaihe 5. Leikkaa leivät ristikkäin neljään osaan ja pistele haarukalla.
Vaihe 6. Paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Katkaise leivät paloiksi ja tarjoa lämpiminä voin kanssa.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Lähde: MTV Uutiset
Lue myös:
- Lähes jokainen pullaresepti neuvoo kohottamaan taikinan näin – ammattileipuri on eri mieltä
- Monelle lapsuudesta tuttu kahvipöydän herkku – tähän ei vain koskaan kyllästy!
- Voi miten hyviä nämä ovatkaan suoraan uunista! Päälle vain nokare voita
- Olin jo unohtanut tämän köksäntuntien klassikon – miten näin helppo ruoka voikin olla niin hyvää?
- Yhdistä riisi, kermavaahto ja appelsiini – muistatko tämän ysärijälkkärin?
- Lisää tonnikalaan juustoa, ruohosipulia ja muutama muu aines – paista herkullisiksi pyöryköiksi
- Kaupan vihannesosastolle ilmestyi kiinnostava uutuus – joko olet kokeillut perunamuusikurpitsaa?
- Näin helpolla ei luulisi saavan näin hyvää jauhelihakastiketta – kolme ainesta riittää
- Taisivat olla ensimmäisiä leivonnaisia, joita teimme kavereiden kanssa yläasteella koulun jälkeen
- Vuoraa kulho kääretorttuviipaleilla ja täytä luumurahkalla – Luumulotta on näyttävä retroherkku
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
