Poimi mustaherukanlehdet ja loihdi kesän raikkain juoma
Kuva: Canva
Tämä resepti ei ole turhaan säilynyt sukupolvelta toiselle.
Louhisaaren juomana tunnettu mustaherukkajuoma on klassikko, joka ansaitsisi paikkansa jokaisen kesäkeittiön vakiojuomana. Louhisaaren juoma on raikas, kevyen sitruunainen ja nostalginen herkku, jonka valmistaminen on yllättävän helppoa.
Tarvitset vain mustaherukanlehtiä, sitruunahappoa, vettä ja sokeria.
Ainesosat (n. 40 annosta):
- 5 litraa vettä
- 4 litraa mustaherukanlehtiä
- 25 g sitruunahappoa
- 500 g sokeria
Ohje:
- Kiehauta vesi ja kaada se puhtaiden mustaherukanlehtien päälle.
- Sekoita joukkoon sitruunahappo.
- Peitä astia ja anna juoman tekeytyä huoneenlämmössä noin 12 tuntia.
- Siivilöi lehdet pois ja sekoita joukkoon sokeri.
- Säilytä kylmässä ja tarjoile viileänä.
Jos haluat juomaan hieman pirskahtelevuutta, lisää lasiin loraus kivennäisvettä juuri ennen tarjoilua. Louhisaaren juoma toimii muuten loistavasti myös jääpalamuotteihin pakastettuna.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Martat
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Etkö omista pakastinta? – Näin säilöt kesän marjat ilmankin!
- Hyödynnä sesongin herkku varhaiskaali – Nappaa resepti talteen
- Teen tätä salaattia aina ison määrän – maku vain paranee jääkaapissa
- 9 terveellistä vaihtoehtoa epäterveellisille herkuille – Niksit terveellisempään ruokailuun
- Ternimaidosta valmistettu uunijuusto on monelle rakas muisto lapsuudesta
- Mikä ternimaidossa oikein kiehtoo? Tässä 4 syytä
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Ruotsissa rakastettu pulla sopii täydellisesti kesään
- Kokeilin trendikästä lyttyperunaa perunasalaattiin – nyt tätä pyydetään aina uudelleen
- Jopa lapset söivät nämä porkkanat hyvällä ruokahalulla – salaisuus on hunajakastikkeessa
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
