Pekoni on yksi niistä raaka-aineista, joka maistuu lähes kaikille sellaisenaan. Silti välillä on hauska kokeilla jotain vähän erilaista. Tein näitä kierrepekoneita viime kesän grillijuhliin, ja ne katosivat tarjoiluastiasta niin nopeasti, että seuraavalla kerralla piti tehdä suoraan tupla-annos. Suolaisen pekonin ja kevyen makeuden yhdistelmä toimii yllättävän hyvin.

Kierrepekonit

Ainesosat (4 annosta)

  • 1 pkt (150 g) pekonia
  • ½ rkl ruokosokeria tai 1 rkl vaahterasiirappia

Ohje

Vaihe 1. Ota pekoniviipale kiinni molemmista päistä ja kierrä se tiukalle kierteelle. Toista sama kaikille viipaleille.

Vaihe 2. Aseta pekonit foliovuokaan.

Vaihe 3. Ripottele päälle ruokosokeri tai sivele pintaan vaahterasiirappia.

Vaihe 4. Grillaa keskilämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes pekoni on rapeaa.

Kokeile ja ylläty!

Resepti: K-Ruoka

Lue myös:

Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
paras suklaakakku
Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
kanapullat
4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
Screenshot 2026-09-16 at 9.19.59
Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
korvapuustifocaccia
Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
kauralastut
Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
itanyt-peruna
Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
oluen-kaataminen
Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
AdobeStock_175635958
Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
AdobeStock_126992449
Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
omenahillo
 
Lataa lisää
Aiheet Grillaus Grillaus kierrepekonit Reseptit reseptit Ruoka