Torstai ja hernekeitto kuuluu ehdottomasti yhteen. Mutta jos valmis hernekeitto tuntuu välillä vähän tylsältä, tätä kannattaa kokeilla.

Lisäsin joukkoon chilihummusta – ja yllätyin täysin. Keitosta tuli täyteläisempi, hieman mausteisempi ja entistä ruokaisampi.

Tarvitset:

  • 1 purkki valmista hernekeittoa
  • 2–4 rkl chilihummusta
  • halutessa hieman tuoretta timjamia tai mustapippuria

Näin teet:

  1. Kuumenna hernekeitto tavalliseen tapaan.
  2. Sekoita joukkoon chilihummus ja anna lämmetä hetki. Lisää halutessasi hieman mustapippuria tai tuoreita yrttejä.

Siinä kaikki. Pieni lisäys, mutta yllättävän iso ero makuun.

Lue lisää: