Pizza maistuu erinomaiselta grillattuna – katso valmistusvinkit
Grilli sopii pizzanvalmistukseen erinomaisesti.
Kuuman grilliritilän avulla saat pizzaasi todella rapean kuoren. Muutama niksi on kuitenkin hyvä tietää.
Tässä pizzan grillausvinkit:
Leivo pizzataikinasta soikio. Näin pizza sopii parhaiten grilliin.
Esilämmitä grilli kuumaksi. Pohjasta tulee rapea kun grilli on hyvin esilämmitetty.
Sekoita 1 dl oliiviöljyä ja 1 tl pilkottua valkosipulia. Lämmitä seosta mikrossa puolen minuutin ajan.
Öljyä grilliritilä oliiviöljyseoksella ennen taikinan asettamista ritilälle.
Paista pizzataikinaa hetken ajan, kunnes pohja on hieman ruskistunut. Käännä sitten taikina grillipihtejä apunakäyttäen ympäri, ja lado päälliset.
Pidä grillin kansi kiinni ja grillaa pizzaa kunnes juustoraasteet ovat sulaneet.
Anna pizzan jäähtyä parin minuutin ajan ennen tarjoilemista.
Lähde: Allrecipes
Katso myös:
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- HOT Honey Chichen – Rapeaa ja tulisen makeaa broileria
- Täydellinen grillauskirja kesään
- Moni voi kärsiä tietämättään kilpirauhassairaudesta – tässä muutamia yleisiä oireita
- Pinoa puut tällaiseen asetelmaan ja tekemäsi nuotio palaa yli 10 tuntia ilman lisäystä
- Jos punaviiniä kaatuu kankaalle, toimi nopeasti – 6 vaihetta, joilla pelastat tilanteen
- 5 syytä miksi jokaisen kannattaa syödä enemmän lehtipersiljaa
- Muumien Luoja Esillä Helsingissä – Tove Janssonin Taide Herää Eloon HAMin Juhlavuosinäyttelyssä
- Kevään herkullisin piirakka parsasta ja lohesta – Maku hollandaise-kastikkeesta
- Mokkapalatiramisu yhdistää suomalaisen ja italialaisen herkun
- Hiero bataattia ja ruokasoodaa tätä vasten – hämmästyt tuloksesta
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
