Pizza maistuu erinomaiselta grillattuna – katso valmistusvinkit

Grilli sopii pizzanvalmistukseen erinomaisesti.
Kuuman grilliritilän avulla saat pizzaasi todella rapean kuoren. Muutama niksi on kuitenkin hyvä tietää.
Tässä pizzan grillausvinkit:
Leivo pizzataikinasta soikio. Näin pizza sopii parhaiten grilliin.
Esilämmitä grilli kuumaksi. Pohjasta tulee rapea kun grilli on hyvin esilämmitetty.
Sekoita 1 dl oliiviöljyä ja 1 tl pilkottua valkosipulia. Lämmitä seosta mikrossa puolen minuutin ajan.
Öljyä grilliritilä oliiviöljyseoksella ennen taikinan asettamista ritilälle.
Paista pizzataikinaa hetken ajan, kunnes pohja on hieman ruskistunut. Käännä sitten taikina grillipihtejä apunakäyttäen ympäri, ja lado päälliset.
Pidä grillin kansi kiinni ja grillaa pizzaa kunnes juustoraasteet ovat sulaneet.
Anna pizzan jäähtyä parin minuutin ajan ennen tarjoilemista.
Lähde: Allrecipes
Katso myös:
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Täydellinen pizzapohja kotiuuniin – yksi ainesosa tekee eron
- Pihlajanmarja-omenahillo – maistuva herkku syksyyn
- Pihlajanmarjat: 5 terveyshyötyä, joita et ehkä tiennyt
- Nokkonen ei enää kelpaa ruokaan – tämä on syy
- Kokeile näitä uskomattoman maukkaita ricotta-tomaattileipiä
- Varoitus siitepölyallergikoille – Allergiakausi ei olekaan vielä ohi
- 7 syytä, miksi punaherukat kannattaa popsia parempiin suihin
- Kanawrap, joka hurmasi miljoonat täytteillään
- Itsetehty mustaherukka-jogurttijäätelö piristää pimeneviä syysiltoja
- Marjaisa murupiirakka toimii vuodesta toiseen – näin maku parani entisestään
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron