Pistä siemenet lasipurkkiin ja lisää vain vesi – saat elintärkeitä vitamiineja ympäri vuoden
Tuoreet idut maistuvat hyvältä salaateissa, leivän päällä tai vaikkapa vihanneswokissa.
Tiesitkö? Itäneet siemenet ja palkokasvit sisältävät enemmän vitamiineja ja hivenaineita – lisäksi ne tuovat annoksiin mukavaa tekstuuria ja makua. Siemeniä voi idättää kotona mihin vuodenaikaan tahansa. Listasimme alle ohjeet, joiden avulla kuka tahansa onnistuu helposti!Tee näin:
1. Huuhtele kannellinen lasipurkki ja siemenet huolellisesti, jotta mahdolliset bakteerit ja epäpuhtaudet häviävät. 2. Kaada siemenet purkkiin, lisää sekaan vesi, peitä purkki tekstiilikankaalla (cheesecloth) ja sulje kansi, jossa ei ole päällistä. 3. Toista sama menetelmä kaikkien siementen kanssa jotka haluat saada itämään. 4. Liota siemeniä 12 tunnin ajan ja kaada ylimääräinen vesi pois. 5. Siirrä purkissa olevat siemenet valoisalle paikalle ja huuhtele ne vedellä kaksi kertaa päivässä. 6. Siemenet itävät yleensä 2-4 päivässä. 7. Herkuttele!
LUE MYÖS:
- Nämä joulukeksit ovat kuin joulukoristeita – Rullaa, leikkaa ja paista
- Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
- Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
- Tiedätkö, mitä juustossa näkyvät valkoiset pisteet kertovat? Useimmat arvaavat väärin
- Voiko pakastetaikinasta leivotun herkun pakastaa uudelleen? Yksi nyrkkisääntö ratkaisee
- Muuntele täytteitä ja tee samalla pohjalla kolme erilaista ruokaa – suurperheen äidin luottoresepti toimii aina
- Kokeile tätä itse tehtyä ekologista keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
- Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotitekoisen glögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa