Piri piri -kastike on maultaan voimakasta ja sopii erityisen hyvin kanan kanssa.

Aussie Griller näyttää miten tätä herkullista kastiketta voi valmistaa itse.

Mitä tarvitaan:

  • 12 Birds Eye -chilipippuria
  • 6 valkosipulin kynttä
  • 1 sitruunan mehu
  • 2,5 dl vaaleaa etikkaa
  • 2 rkl paprikaa
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 tl sokeria
  • 1 sipuli
  • 3 rkl oliiviöljyä

Valmistusohjeet:

  1. Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita.
  2. Voit käyttää kastikkeen sellaisenaan, tai keittää sitä miedolla lämmöllä tunnin verran kattilalla peitettynä.
  3. Sivele grilliherkkujen pintaan ja herkuttele!

Katso video jutun yllä!

Lähde: Aussie Griller

Katso myös:

Lisää Aussie Grilleriä

Lisää grillausohjeita

Lisää kanareseptejä

LUE MYÖS:

Karviaiset pääsevät oikeuksiinsa tässä mehevässä piirakassa – helppo loppukesän herkku
Sara Koskinen |
karviaispiirakka
Tämän helpommaksi lihapullien teko tuskin muuttuu – makukin on kohdallaan
Sara Koskinen |
uunilihapullat
Maailman parhaaksi nimetty omenapiirakka valmistuu ilman vatkainta
Sara Koskinen |
omenapiirakka
Oletko kuullut kattilalasagnesta? Kokeile maukasta keittoreseptiä
Sara Koskinen |
kattilalasagne
Uunipasta on laiskan päivän pelastus – kaikki ainekset vain vuokaan ja uuniin
Sara Koskinen |
uunipasta
Superherkullinen punaherukkapannukakku on loppukesän hitti – ei kaipaa edes hilloa päälle
Sara Koskinen |
punaherukka-pannukakku
Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
Sara Koskinen |
kantarelli
Yksi ripaus muutti kantarellikastikkeeni maun – tätä kannattaa kokeilla
Sara Koskinen |
kantarellikastike
Kesäkeitto uudella tavalla – ahven sopii siihen yllättävän hyvin
Sara Koskinen |
ahven-kesakeitto
Tämä maistui aivan tavalliselta makaronilaatikolta, vaikka siinä ei ollut lihaa lainkaan
Sara Koskinen |
soijarouhe-makaronilaatikko
Aiheet aussie griller Grillaus Muut Video resepti Reseptit video Videot