Pihlajanmarjamehu on varsinainen vitamiinipommi – näin teet sen itse kotona
Kuva: Canva
Vatsaystävällinen supermehu pihapuun marjoista.
Pihlajanmarjat eivät ehkä ole sieltä makeimmasta päästä napsittavaksi suoraan pensaasta, mutta mehun muodossa niistä saa aivan loistavaa, ravinnerikasta juomaa. Nämä oranssit C-vitamiinipommit sisältävät vatsalle tärkeää kuitua, E-vitamiinia, karoteeneja, flavonoideja sekä kivennäisaineita kuten kalsiumia ja magnesiumia.
Jos kaipaat makeampaa käyttöideaa, kokeile tätä ihanaa omena-pihlajanmarjahilloa.
Raikas pihlajanmarjamehu
Ainesosat:
- 3 litraa pihlajanmarjoja
- 9 dl vettä
- 4–5 dl sokeria mehulitraa kohti (maun mukaan)
Ohje:
- Kuumenna vesi kattilassa.
- Lisää hieman murskatut pihlajanmarjat kiehuvaan veteen.
- Keitä 10–15 minuuttia, kunnes marjat vaalenevat. Painele marjoja kevyesti kattilan reunaa vasten.
- Siivilöi mehu sideharson läpi. Vältä painelemasta massaa, jotta mehusta tulee kauniin kirkasta.
- Kuumenna mehu uudelleen kiehuvaksi ja kuori vaahto. Sekoita lopuksi joukkoon sokeria (4–5 dl per mehulitra).
- Pullota kuumana.
Vinkki: Jäljelle jäävä marjamassa on täynnä kuitua, joten älä heitä sitä pois! Voit tehdä siitä vaikka sosetta puuron tai jogurtin sekaan.
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Top 5 epäterveellisimmät kasvikset – onko suosikkisi listalla?
- Valmista mansikkaisia sosekuutioita ja kaada päälle kuohuvaa – täydellinen juoma kevään juhliin
- Löytyykö kotoa kuivahtanutta leipää? Näin teet siitä herkullisen perinnejälkiruoan
- Imurit hajoavat usein samasta syystä – kodinkonehuoltaja paljastaa, mitä kannattaa välttää
- Grillikausi alkaa viimeistään vappuna – varmista nämä asiat ennen ensimmäistä grillausta
- Parsan kypsennyksessä tulee helposti mokattua – lopputulos kärsii turhaan
- Valmista perunat näin niin saat pinnasta rapeita ja sisältä mehevän pehmeitä pottuja
- Nämä täytetyt munkit vievät Biscoff-fanin taivaaseen – Täydellisiä!
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
- Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
