Persikkainen juustokakku on lähes täydellinen – kadut jos et kokeile
Persikkainen juustokakku sopii täydellisesti lämpimiin kesäiltoihin.
Juustokakkuihin ei voi kyllästyä, sillä niistä voi muokata ja valmistaa loputtoman määrän erilaisia variaatioita.
Auringonpaisteen kunniaksi haluamme jakaa sinulle aurinkoisen reseptin…
Ainekset:
Annoksia 12 hengelle
- Öljyä paistovuoan öljyämiseen
- 285 g murokeksejä
- 6 rkl suolatonta voita, sulatettuna
- 2 kypsää persikkaa kuutioituna + 4-5 persikkaa ohueksi leikatuiksi siivuiksi
- 4 liivatelehteä
- 240 ml kylmää vettä
- 900 g tuorejuustoa
- 135 g sokeria + 250 g sokeria
- 1 tl vanilja-aromia
- 1 tl sitruunamehua
- 120 ml kuohukermaa
- 2 tippaa oranssia elintarvikeväriä
- 160 ml kuumaa vettä
- 240 ml kuohuviiniä
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta:
LUE MYÖS:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje