Pastareseptikilpailun 2013 voittaja – Savulohinen chilipastasalaatti
Pastaherkkua tarjolla todellisille herkkusuille! Tämä pastaresepti voitti Myllyn Parhaan pastareseptikilpailun vuonna 2013, joten kyseessä on makuteos, joka varmasti vie kielen mennessään. Salaatti on kätevä ottaa mukaan niin lounasevääksi töihin kuin metsäretkelle. Kun mausteet virittää vielä oman maun mukaan, niin kyllä kelpaa. Tätä kannattaa kokeilla ja virittää. Olkaa hyvä!
Ainekset
- Creme fraiche, 1 prk
- Philadelphia tuorejuusto, maustamaton, 1 pkt
- Suola, 1-2 tl
- Mustapippuri, 1-2 tl
- Sitruunapippuri, 1tl
- Kurkku, puolikas
- Paprika, punainen, 1kpl
- Punasipuli, 1 kpl
- Fetajuusto, aurinkokuivattu, 1 pkt
- Persilja, kourallinen, pilkottuna
- Tomaattinen chilipastras
- Kypsennetty lohifilee, loimu / savustettu
- Lisää kulhoon Creme fraiche
- Lisää kulhoon tuorejuusto
- Sekoita ainekset keskenään
- Lisää suola ja mustapippuri
- Lisää sitruunapippuri
- Sekoita ainekset hyvin ja anna maustua hetken
- Lisää punasipuli ja fetajuusto
- Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi
- Leikkaa paprika saman kokoisiksi paloiksi kuin kurkku
- Leikkaa kurkku ja paprika
- Lisää persilja hienonnettuna
- Sekoita ainekset keskenään
- Keitä chilipastaa noin 6 minuuttia
- Anna pastan jäähtyä keittämisen jälkeen
- Kun pasta on viileää, lisää se muiden ainesten sekaan
- Lisää lohi pieninä paloina
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja herkuttele
- Lisää Herkkusuun pastaohjeita
- Lisää Myllyn paras videoreseptejä
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Lisäsin tämän itse tehdyn seoksen löylyveteen – joulusauna ei ole enää sama ilman
- Näin leivinpaperi tottelee – tee tämä ennen kuin laitat sen vuokaan
- Kuivatin appelsiinit uunissa ja sain joulun kauneimmat koristeet
- Tarkista nämä asiat kuusta ostaessa – moni unohtaa ja harmittelee vasta kotona
- Miksi raejuusto päihittää monet trendikkäät terveystuotteet mennen tullen? Tässä 5 syytä
- Mummin joulupöydässä oli aina makaronilaatikkoa – Perinteinen resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Tätä superterveellistä ruokaa kehutaan syystä, mutta laihduttajalle se voi kostautua
- Lisää ensi kerralla smoothien sekaan raejuustoa – vatsaystävällinen proteiiniboosti arkeen
- Tuunasin joulusinapin lasten hedelmäsoseella – resepti jää käyttöön jatkossakin
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa