Nainen laittaa videollaan eriväristä taikinaa sateenkaaren tavoin pellille. Lopputuloksena syntyy uskomattoman kaunis kääretorttu! Kokeile tätä somesta bongattua tapaa tehdä kääretorttua. Valmista kääretorttutaikina totuttuun tapaan mutta jaa se 5 osaan, ja värjää taikinat eri värisillä elintarvikeväreillä.

Ainekset:

Pohja:

  • 4 munaa
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 1 1/2 dl perunajauhoja tai vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 5 eri väristä elintarvikeväriä

Täyte:

  • 2dl Kuohukermaa
  • 2dl Maitorahkaa
  • sokeria maun mukaan
  • 1tl vaniljasokeria

Lisäksi tarvitset pursotuspusseja 5kpl

  1. Valmista taikina muuten normaalisti ohjeen mukaan , mutta jaa se viiteen eri osaan ja värjää erilaisilla elintarvikevärillä. Lisää väriä muutama tippa kerrallaan.
  2. Laita eri väriset taikinat omiin pursotuspusseihin ja pursota leivinpaperilla päällystetylle reunalliselle uunipellille raidoiksi.
  3. Paista 225 asteisessa uunissa noin 7 minuuttia.
  4. Anna pohjan jäähtyä ja valmista sillä aikaa täyte.
  5. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen rahka sekä sokerit. sekoita tasaiseksi massaksi.
  6. Levitä tasainen kerros taikinan päälle. Rullaa pyyhettä apuna käyttäen.
  7. Leikkaa viipaleiksi!

Katso vielä videolta, kuinka ihana torttu tehdään:

Lähde: Instagram / bakingwithblondie

Jaa ihanaakin ihanampi ohje kaikille!

Aiheet Artikkeli kääretorttu kääretorttupohja Leivonta sateenkaaritorttu