Nyt näitä rajoja rikotaan keittiössä – Suomalaiset omaksuneet uusia tapoja
Ruokakulttuurissa on paljon “sääntöjä” joita on pidetty pyhinä vuosikausia, mutta nyt ne saavat kyytiä.
Alkosta kerrotaan, että ihmisillä on uusi tapa suunnitella illallisia. Ennen tultiin kysymään, että mikä viini sopii minkäkin ruoan kanssa, mutta nyt asiat ovat kääntyneet päälaelleen.
Nyt tullaan katselemaan juomia, joiden ympärille rakennetaan illallinen. Uusia tuotteita halutaan kokeilla ja vanhoja sääntöjä halutaan rikkoa. Nyt juomat valitaan fiiliksen mukaan vanhoista etiketeistä piittaamatta.
Kuohuviiniä voidaan esimerkiksi nauttia koko illallisen ajan ja punaviiniä tarjota kalan kanssa. Toki kannattaa ottaa huomioon minkälainen punaviini kalan kanssa sopii, mutta etiketeillä ei ole enää merkitystä.
Asiakkaat arvostavat nykyään yhä enemmän uniikkeja ruoka- ja juoma kokemuksia, joten uusista tuotteista ollaan kiinnostuneita ja niitä halutaan päästä kokeilemaan aina ensimmäisinä. Lähituotanto kiinnostaa myös kuluttujia paljon tällä hetkellä ja trendille ei näy loppua.
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Paras kalalaatikko tehdään yksinkertaisista aineksista – lopputulos hurmaa jokaisen
- Kamomillan tiedetään auttavan uneen – mutta tässä ovat hyödyt, joista et ehkä tiennyt
- Arkiruoka, joka syödään viimeistä murua myöten – valitse neljästä täytevaihtoehdosta
- Pappani erikoisuus oli tämä lihakastike – ”salaiset” raaka-aineet paljastuivat vasta myöhemmin
- Perinneherkku saa raikkaan päivityksen – kokeile appelsiinivispipuuroa
- Halkaise päärynät, ripottele juustoa ja laita uuniin – täydellinen makupari
- Tämä sesongin supermakea hedelmä voi pienentää diabetesriskiä
- Tutkijat kokeilivat kahden päivän puurodieettiä – tulokset herättävät kiinnostusta
- Lisäsin tonnikalapastaan tätä juustoa – lopputulos oli suorastaan taivaallinen
- Sopivan simppeli pasta arkeen – juuri tällaisesta me suomalaiset pidämme
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
