Nyt näitä rajoja rikotaan keittiössä – Suomalaiset omaksuneet uusia tapoja
Ruokakulttuurissa on paljon “sääntöjä” joita on pidetty pyhinä vuosikausia, mutta nyt ne saavat kyytiä.
Alkosta kerrotaan, että ihmisillä on uusi tapa suunnitella illallisia. Ennen tultiin kysymään, että mikä viini sopii minkäkin ruoan kanssa, mutta nyt asiat ovat kääntyneet päälaelleen.
Nyt tullaan katselemaan juomia, joiden ympärille rakennetaan illallinen. Uusia tuotteita halutaan kokeilla ja vanhoja sääntöjä halutaan rikkoa. Nyt juomat valitaan fiiliksen mukaan vanhoista etiketeistä piittaamatta.
Kuohuviiniä voidaan esimerkiksi nauttia koko illallisen ajan ja punaviiniä tarjota kalan kanssa. Toki kannattaa ottaa huomioon minkälainen punaviini kalan kanssa sopii, mutta etiketeillä ei ole enää merkitystä.
Asiakkaat arvostavat nykyään yhä enemmän uniikkeja ruoka- ja juoma kokemuksia, joten uusista tuotteista ollaan kiinnostuneita ja niitä halutaan päästä kokeilemaan aina ensimmäisinä. Lähituotanto kiinnostaa myös kuluttujia paljon tällä hetkellä ja trendille ei näy loppua.
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Vieläkö kinkkua uskaltaa syödä? Tässä kohtaa raja tulee vastaan
- Joulukinkusta tehdystä kinkkukiusauksesta tulee selvästi maukkaampi, kun muistat tämän vaiheen
- Nopeat quesadillat – herkullinen arkiruoka alle 15 minuutissa
- Vuoden 2025 suurin ruokatrendi – oletko jo maistanut pinsaa?
- Jäikö graavilohta yli? – näin se muuttuu herkulliseksi arkiruoaksi
- Onko tämä uudenvuoden erikoisin ruokaperinne? – Espanjassa ei ehditä pureskella
- Valmista näppärät suolapalat paahtoleivästä – Aion tehdä tätä uutenavuotena
- Tähän puuroon hävität ylijääneet glögit – Lopputuloksena ihana aamupala
- Opin äidiltäni, miksi viinipulloja ei kannata viedä kierrätykseen
- Onko viime päivinä tullut syötyä liikaa? Ravitsemusterapeutin 10 vinkkiä ähkyyn ja närästykseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla