Nokkoskeitto – rikkakasvista terveyspommiksi
Hyödynnä pihan rikkakasvit ja keitä nuorista nokkosista maukas keitto, joka on oikea terveyspommi.
Ainekset:
- 1 litra tuoreita nokkosia (tai noin 2 dl ryöpättyä ja silputtua nokkosta)
- 1 sipuli
- 1 rkl voita
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 1 litra kasvislientä
- 1 dl kuohukermaa
- suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Valmistusohjeet:
- Ryöppää nokkoset: Keitä nokkosia kiehuvassa vedessä noin 1 minuutti. Valuta ja jäähdytä, sitten hienonna ne.
- Kuullota sipuli: Kuori ja pilko sipuli. Kuumenna voi kattilassa ja kuullota sipuli siinä.
- Tee suurus: Lisää vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää nesteet ja nokkonen: Kaada kasvisliemi joukkoon vähän kerrallaan sekoittaen. Lisää hienonnetut nokkoset.
- Hauduta: Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Viimeistely: Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Laskiaispullan syömistapa vaikuttaa makuun – mihin koulukuntaan kuulut?
- Putkiasentaja törmää tähän täysin käsittämättömään virheeseen kuukausittain – lasku voi olla kova
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Ruokavalio vaikuttaa vahvasti seksuaaliseen vireyteen – vältä nämä yleiset virheet
- Iskeekö väsy aina lounaan jälkeen? Näillä vinkeillä jaksat iltaan asti
- Paahdetut gnocchit + feta-jogurttidippi – Ruoka, joka katoaa parempiin suihin
- Sitruunainen voipasta näyttää arkiselta, maistuu epäilyttävän luksukselta
- Rapea hot honey -fetamurudippi räjäyttää makuhermot – Takuulla hitti
- Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
- Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta