Rapea maissisalaatti oli niin hyvää, että söin kahden päivän lounaat yhdellä kertaa

Jos kaipaat vaihtelua tavallisiin kanasalaatteihin, kokeilepa tätä! Salaatin juju on uunissa paahdettu maissi, joka saa ihanan rapean pinnan ja paljon makua mausteista.

Maissin lisäksi salaattiin tulee kanaa, salaattia, sipulia ja American-dippiä, joka toimii samalla kastikkeena. Ainekset vain sekoitetaan keskenään, ja herkullinen lounas on valmis.

Rapea maissisalaatti kanalla

Ainesosat

1 tölkki säilykemaissia
salaattia
1 sipuli
kanaa
American-dippiä
Cheesy taco -maustetta tai muuta mieleistä mausteseosta

Ohje

Vaihe 1. Kuumenna uuni 220 asteeseen. Valuta maissi huolellisesti ja levitä se leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Vaihe 2. Mausta maissi esimerkiksi Cheesy taco -mausteella. Paahda uunissa noin 15–20 minuuttia, kunnes maissi saa väriä ja muuttuu hieman rapeaksi.

Vaihe 3. Paista kana pannulla kypsäksi. Anna sen jäähtyä hieman ja leikkaa sopiviksi suupaloiksi.

Vaihe 4. Huuhtele ja pilko salaatti. Kuori sipuli ja hienonna se tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

Vaihe 5. Lisää salaatti, sipuli ja kana suureen kulhoon. Lusikoi joukkoon American-dippi ja sekoita ainekset keskenään.

Vaihe 6. Lisää lopuksi paahdettu maissi ja sekoita vielä kevyesti. Tarjoile heti, jotta maissi säilyttää mahdollisimman hyvin rapeutensa.

Jaa resepti myös ystävillesi!

Resepti: TikTok