Tämä herkku kietoo yhteen suolaisen, makean, tulisen ja rapean. Kanan ja nuudelin lisäksi herkussa maistuvat esimerkiksi porkkana, korianteri ja suolapähkinä.
Valmistukseen menee vain noin 30 minuuttia!
Ainekset (4 annosta)
-400g maustamattomia broilerinfileitä
-2 rkl rypsiöljyä
-1/4tl suolaa
-1/4tl mustapippuria
Lisäksi
-200g vermisellinuudeleita
-2 porkkanaa
-1 pieni kurkku
-4 kevätsipulia
-1 ruukku korianteria
-1 mieto punainen chili
-1 dl suolapähkinöitä
Kastike
-1 valkosipulinkynsi
-1/2 rkl inkivääriä raastettuna
-3rkl kalakastiketta
-3rkl riisiviinietikkaa
-1 rkl seesamiöljyä
-3 rkl limemehua
-3 rkl juoksevaa hunajaa
Näin valmistat kana-nuudelisalaatin:
- Kypsennä broilerit molemmin puolin pannulla öljyssä. Ripottele suolaa ja pippuria.
- Tee kastike sekoittamalla aineikset keskenään. Hienonna valkosipuli joukkoon.
- Valmista nuudelit ohjeiden mukaan ja laita ne kulhoon. Kaada joukkoon kastike.
- Raasta joukkoon porkkana. Leikkaa kurkku sopiviksi viipaleiki joukkoon. Hienonna kevätsipulit ja chili ja lisää ne nuudeleiden joukkoon.
- Viimeistele herkku pähkinöillä ja korianterilla
Vinkki!
Broilerin sijasta voit käyttää esimerkiksi katkarapuja tai soijasuikaleita.
Jaa tämä herkku kaverille!
Ota 20 ilmaiskierrosta
Ei omaa rahaa, ei riskiä
- Avaa pelitili Lucky Dinolle.
- Saat heti ilman omaa rahaa 20 ilmaiskierrosta Narcos-peliin!
- Tallettajille lisäksi jopa 400€ bonus + 100 ilmaiskierrosta lisää.