Nämä yleiset tavat pilaavat paistinpannun hetkessä
Moni tietää, ettei pinnoitettua paistinpannua kuuluisi käsitellä terävillä esineillä. Teflon-pannun pinnan rikkouduttua se tulee hävittää, sillä se alkaa erittää myrkkyjä ruokaan. Keraamisissa pannuissa on se hyvä puoli, että vaikka pinta hajoaisi, niin se ei vielä muutu myrkylliseksi.
Pannussa ei saisi säilyttää ruokaa. Eli kun valmista ruokaa, älä siirrä sitä jääkaappiin pannussa vaan aina erillisessä säilytysastiassa. Happamat ruoat kuten tomaattipohjainen kastike nimittäin syövyttävät pannua pikkuhiljaa.
Pese pannu mieluummin käsin kuin tiskikoneessa.
Induktiolieden voimakkain taso pilaa herkästi pannun
Tätä harva induktiolieden omistajakaan tietää, että liedellä ei kuuluisi lämmittää voimakkaimmalla boost- tasolla muuta kuin keitinvettä kattilassa. Jos siis laitat paistinpannun levylle ja napsautat päälle boost-toiminnon pannu vaurioituu. Induktioliesi on niin vahva, että pannusi ei kestä kahta kuuminta tasoa.
Fiksumpaa onkin kuumentaa pannua ensin puoliteholla ja antaa sen lämmetä öljy- tai vesitilkan kanssa muutaman minuutin. Näin pannu lämpeää tasaisesti ja ei vaurioidu.
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Maailman helpoimmat lihapullat syntyvät ilman pyörittelyä – Marissalta nerokas idea
- Tarkista sitko tällä testillä – tiedät heti, pitääkö taikinaa vaivata lisää
- Tämä täyte vie grillisienet ihan uudelle tasolle – parempi kuin pelkkä tuorejuusto
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Irmelin simppeli niksi lasinpesuun – ruokalusikallinen tätä saa ikkunat säihkymään
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- Kevyt Tex Mex-tortillapiirakka syntyy tortillaletuista ja maukkaasta täytteestä
- Älä missaa tätä reseptiä – 5 minuuttia työtä ja mansikkaleivonnaiset uuniin
- Tätä grillireseptiä katsoessa tulee nälkä! – Liha ja perunat samassa paketissa
- Muovin kierrätyksessä tehdään usein tämä virhe – moni luulee sitä käytännölliseksi
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Vaaleat mokkapalat nousivat jälleen suosioon – vanha herkku tekee paluun