Nämä yleiset tavat pilaavat paistinpannun hetkessä
Moni tietää, ettei pinnoitettua paistinpannua kuuluisi käsitellä terävillä esineillä. Teflon-pannun pinnan rikkouduttua se tulee hävittää, sillä se alkaa erittää myrkkyjä ruokaan. Keraamisissa pannuissa on se hyvä puoli, että vaikka pinta hajoaisi, niin se ei vielä muutu myrkylliseksi.
Pannussa ei saisi säilyttää ruokaa. Eli kun valmista ruokaa, älä siirrä sitä jääkaappiin pannussa vaan aina erillisessä säilytysastiassa. Happamat ruoat kuten tomaattipohjainen kastike nimittäin syövyttävät pannua pikkuhiljaa.
Pese pannu mieluummin käsin kuin tiskikoneessa.
Induktiolieden voimakkain taso pilaa herkästi pannun
Tätä harva induktiolieden omistajakaan tietää, että liedellä ei kuuluisi lämmittää voimakkaimmalla boost- tasolla muuta kuin keitinvettä kattilassa. Jos siis laitat paistinpannun levylle ja napsautat päälle boost-toiminnon pannu vaurioituu. Induktioliesi on niin vahva, että pannusi ei kestä kahta kuuminta tasoa.
Fiksumpaa onkin kuumentaa pannua ensin puoliteholla ja antaa sen lämmetä öljy- tai vesitilkan kanssa muutaman minuutin. Näin pannu lämpeää tasaisesti ja ei vaurioidu.
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tämä maku vei minut hetkessä takaisin lapsuuden kesiin – mummo valmisti aina juhannukseksi
- Ripottele popcorninjyviä multaan ja odota pari viikkoa – yllätyt lopputuloksesta
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän paras perunasalaatti syntyy varhaisperunoista – sinappikastike tekee siitä erityisen
- Keititkö liikaa riisiä? Pyöräytä ylijäämistä herkulliset rieskat
- Täytä jalapenot ja kiedo ympärille pekonia – makuyhdistelmä toimii täydellisesti
- Pohjoisen perinneherkku juhannukseen – näyttää kummalliselta mutta maistuu taivaalliselta
- Älä lähde mukaan tähän makkaratrendiin – HK varoittaa vakavasta riskistä
- Paahdetut porkkanat ja vaahdotettu feta – helppo tarjoiluidea kesäpöytään
- Varhaisporkkanat hurmaavat juhannuspöydässä – jogurttitahna tekee niistä vastustamattomia
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Paras grillimakkara 2026 on valittu – voittaja hurmasi raadin
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
