Nämä yleiset tavat pilaavat paistinpannun hetkessä
Moni tietää, ettei pinnoitettua paistinpannua kuuluisi käsitellä terävillä esineillä. Teflon-pannun pinnan rikkouduttua se tulee hävittää, sillä se alkaa erittää myrkkyjä ruokaan. Keraamisissa pannuissa on se hyvä puoli, että vaikka pinta hajoaisi, niin se ei vielä muutu myrkylliseksi.
Pannussa ei saisi säilyttää ruokaa. Eli kun valmista ruokaa, älä siirrä sitä jääkaappiin pannussa vaan aina erillisessä säilytysastiassa. Happamat ruoat kuten tomaattipohjainen kastike nimittäin syövyttävät pannua pikkuhiljaa.
Pese pannu mieluummin käsin kuin tiskikoneessa.
Induktiolieden voimakkain taso pilaa herkästi pannun
Tätä harva induktiolieden omistajakaan tietää, että liedellä ei kuuluisi lämmittää voimakkaimmalla boost- tasolla muuta kuin keitinvettä kattilassa. Jos siis laitat paistinpannun levylle ja napsautat päälle boost-toiminnon pannu vaurioituu. Induktioliesi on niin vahva, että pannusi ei kestä kahta kuuminta tasoa.
Fiksumpaa onkin kuumentaa pannua ensin puoliteholla ja antaa sen lämmetä öljy- tai vesitilkan kanssa muutaman minuutin. Näin pannu lämpeää tasaisesti ja ei vaurioidu.
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Näin kasvatat loputtoman sadon inkivääriä ikkunalaudallasi
- Nämä yleiset tavat pilaavat paistinpannun hetkessä
- Raikas, keväinen ja pehmeän täyteläinen persikkakääretorttu
- Nyt on huonekasvien keväthuollon aika – Lue 5 vinkkiä!
- Moni ei tunnista tätä ruokaa kalsiumin lähteeksi – ravitsemusterapeutti muistuttaa hyödyistä
- Tehdään supersuosituista Bubs-karkeista kirpeänmakea pirtelö – tajuttoman hyvää
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Suomalaiset pilaavat oliiviöljyn usein tietämättään – ethän vain säilytä pulloa näin?
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Yllätä rakkaasi naistenpäivänä tällä helpolla herkulla – tarvitset vain kaksi ainesosaa
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä