Tehdään supersuosituista Bubs-karkeista kirpeänmakea pirtelö – tajuttoman hyvää
Bubs-karkit ovat olleet viime kuukausina todellinen hitti. Moni kauppa onkin ottanut ne mukaan irtokarkkivalikoimaan, ja erityisesti vaahtomaiset Skalle-karkit ovat nousseet monen suosikiksi. Vaikka kyse ei ole uudesta tuotteesta, niiden suosio tuntuu kasvaneen nyt aivan uudelle tasolle.
Tässä herkussa trendikarkit yhdistyvät nostalgiseen jäätelöpirtelöön. Bubs-karkeista keitetty siirappi tuo pirtelöön makean ja kirpeän maun sekä hauskan värin. Lopputulos on näyttävä ja sopii täydellisesti viikonlopun herkuksi tai kesäpäivän viilentäjäksi.
Bubs -karkkipirtelö
Ainesosat
Pirtelö (2 annosta)
- 1 prk (480 g) mansikka-kirsikkajäätelöä
- 3 dl kevytmaitoa
Bubs-siirappi
- 1½ dl vettä
- 1 pussi (90 g) Bubs Skalle -vaahtokarkkeja (vadelma)
Koristeluun
- 2 dl vispikermaa
- 2 rkl tomusokeria
- Bubs Skalle -karkkeja
Ohje
Vaihe 1.
Aloita valmistamalla siirappi. Mittaa vesi kattilaan ja kuumenna. Lisää joukkoon pieniksi pilkotut karkit ja säästä halutessasi muutama koristeluun.
Vaihe 2.
Keitä seosta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes karkit ovat sulaneet. Siivilöi tarvittaessa.
Vaihe 3.
Mittaa jäätelö ja maito kulhoon. Sekoita tasaiseksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
Vaihe 4.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta tomusokerilla. Siirrä vaahto halutessasi pursotinpussiin.
Vaihe 5.
Kaada hieman siirappia lasien pohjalle ja vedä sitä myös lasin reunoille. Kaada pirtelö laseihin.
Vaihe 6.
Pursota päälle kermavaahtoa, valuta hieman siirappia pinnalle ja koristele lopuksi karkeilla.
Tarjoile heti.
Jaa resepti myös kavereille!
Resepti: Valio
Lue myös:
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku