Nämä ikäryhmät ostavat reilusti eniten kasvisruokaa – Kuulutko sinä heihin?
Ihmisten ostoskäyttäytyminen seuraa aina tietynlaisia trendejä
Tampereen ja Helsingin yliopistoissa on tehty tutkimusta eri ikäisten suomalaisten ostoskäyttäytymisestä. Tutkimuksesta selviää muunmuassa se, että tulot eivät määrää sitä miten ympäristöystävällisesti ihmiset syövät.
Tutkimuksessa nimittäin tuli ilmi se asia, että nuoret aikuiset syövät reilusti eniten kasvisruokaa. Kasvisruokavalio onkin vakiinnuttanut asemansa erityisesti näiden ryhmien sisällä.
Punainen liha on edelleen suomalaisten suurin proteiinin lähde, vaikka se on samalla raaka-aine joka aiheuttaa kaikista eniten haittaa ympäristölle.
Kaikissa ihmisryhmissä havaittiin kuitenkin halu vähentää punaisen lihan syömistä ja lisätä kalan syömistä.
Punaisesta lihasta eniten ihmisten ostoskoreihin päätyy jauhelihaa. Kalasta kulutetaan eniten lohta ja kasvisruuasta taas pinaattilettuja.
Kasvistuotteiden myynti on ollut kokoajan kasvussa ja se vain kiihtyy sitä mukaa kun markkinoille ilmestyy uusia tuotteita.
Jaa uutinen ystävillesi!
Lähde: KL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
VAIN MEILTÄ! SAAT 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA – VAIN 1 EUROLLA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Arjen pelastus – Nopea peruna-jauheliharuoka syntyy nopeasti pannulla
- Käytätkö oikeaa voita?
- Seeprapiparit tuovat näyttävyyttä joulun kahvipöytään – 10 min resepti
- Lado Savoiardi-keksit kelmun päälle ja lisää täyte – Vastustamattoman hyvä lopputulos
- Parmesaanisten sipulirenkaiden seuraaja on täällä: tämä porkkanaherkku valmistuu muutamasta aineksesta
- Lukijan vinkistä leivoin taatelikakun glögiin – tämä resepti jää nyt pysyvästi joulun reseptivihkoon
- Kokeilin tehdä vihreitä kuulia itse – lopputulos oli yllättävän lähellä sitä aitoa
- Tämän nopean testin avulla tiedät heti, ovatko kiuaskivet vielä käyttökelpoiset
- Vaniljainen karpalomimosa keräsi valtavasti kehuja firman pikkujouluissa – katso ohje
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
