Appelsiini mielletään usein C-vitamiinin ykköslähteeksi, mutta todellisuudessa se jää selvästi toiseksi monelle muulle hedelmälle. Yksi parhaista ja helposti saatavilla olevista vaihtoehdoista on kiivi – ja ero appelsiiniin on yllättävän suuri.

Näin suuri ero oikeasti on

100 grammassa kiiviä on noin 93 milligrammaa C-vitamiinia, kun samassa määrässä appelsiinia on noin 53 milligrammaa. Kiivissä on siis melkein kaksinkertainen määrä C-vitamiinia appelsiiniin verrattuna – silti appelsiinia pidetään yleisesti C-vitamiinin perussymbolina.

Miksi kiiviä kannattaisi syödä enemmän

C-vitamiini on tärkeä erityisesti pimeänä syksyn ja talven aikana, kun flunssat ja nuhat alkavat kiertää. Kiivi on helppo lisä arkeen: sen voi kauhoa helposti sellaisenaan lusikalla, pilkkoa smoothieen tai lisätä puuron tai jogurtin päälle. Kypsä kiivi on myös miellyttävän makea, eikä se vaadi erityistä valmistelua.

Jaa tämä yllättävä fakta myös kaverille – moni luulee yhä appelsiinin olevan ykkönen!

Lähde: Tasting Table

Lue lisää: