Tämä mainio rosollin kaltainen salaatti yhdistää 3 juhlakauden makua yhteen herkulliseen salaattiin. Tässä reseptissä yhdistyvät perunasalaatti, silli ja punajuuri. Toimii hyvin joulupöydässä tai uuden vuoden herkkuna tai vaikkapa ihan tavallisena iltapalana.

Ainekset:

  • 300 g keitetyt perunat
  • 300g keitetyt punajuuret
  • 250g sillifilee
  • 1 omena
  • 1 suolakurkku
  • 1/2 sipulia
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl majoneesi
  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1/2 tl sokeria
  • suolaa ja pippuria maun mukaan

Katso valmistusohjeet videolta kohdasta 4:46 alkaen:

Lue myös

Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
Sara Koskinen |
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
Sara Koskinen |
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
Sara Koskinen |
hedelmat
Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
Sara Koskinen |
piimajuusto
Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
Sara Koskinen |
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
Sara Koskinen |
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
Sara Koskinen |
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Sara Koskinen |
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
Sara Koskinen |
mustaherukka
Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
Sara Koskinen |
viinimarja
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli perunasalaatti Reseptit rosolli Salaatit silli