Tämä mainio rosollin kaltainen salaatti yhdistää 3 juhlakauden makua yhteen herkulliseen salaattiin. Tässä reseptissä yhdistyvät perunasalaatti, silli ja punajuuri. Toimii hyvin joulupöydässä tai uuden vuoden herkkuna tai vaikkapa ihan tavallisena iltapalana.

Ainekset:

  • 300 g keitetyt perunat
  • 300g keitetyt punajuuret
  • 250g sillifilee
  • 1 omena
  • 1 suolakurkku
  • 1/2 sipulia
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl majoneesi
  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1/2 tl sokeria
  • suolaa ja pippuria maun mukaan

Katso valmistusohjeet videolta kohdasta 4:46 alkaen:

Lue myös

Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
Kaisa Mäki |
lammasjälkruoka
Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
Kaisa Mäki |
possunpaisti
Tiedätkö, mitä juustossa näkyvät valkoiset pisteet kertovat? Useimmat arvaavat väärin
Sara Koskinen |
valkoiset-pilkut-juustossa
Voiko pakastetaikinasta leivotun herkun pakastaa uudelleen? Yksi nyrkkisääntö ratkaisee
Sara Koskinen |
joulutorttu
Muuntele täytteitä ja tee samalla pohjalla kolme erilaista ruokaa – suurperheen äidin luottoresepti toimii aina
Sara Koskinen |
kinkkukiusaus-kebabkiusaus-lohikiusaus
Kokeile tätä itse tehtyä ekologista keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
Sara Koskinen |
ekologinen-keittiosuihke
Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotitekoisen glögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
Sara Koskinen |
glögi
Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
Sara Koskinen |
Rosolli
Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
Sara Koskinen |
keräkaali
Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
Sara Koskinen |
pipari-kerrosjälkiruoka
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli perunasalaatti Reseptit rosolli Salaatit silli