Tästä nälkäkiukku johtuu – kolme syytä
Oletko huomannut kiivastuvasi helpommin silloin kun olet nälkäinen?
Tai onko kaverisi ehkä suivaantunut sinulle ollessaan kovin nälissään? Kyseessä on ilmiö nimeltä nälkäkiukku, ”hanger”. Nälkäkiukkua on tutkittu myös tieteellisesti. Tässä kolme syytä jotka tiedemiehet ovat löytäneet tämän harmillisen mutta kovin yleisen ilmiön taustalta.1. Glukoosin määrä verenkierrossa laskee – aivot ovat hädässä
Kun syöt, ravintoaineet imeytyvät verenkiertoosi glukoosina ja muina ravintoaineina. Glukoosi on erityisen tärkeää aivoille, joten kun ruokailusta alkaa olla jo aikaa ja glukoositaso on alhaalla, niin ”tunnet” sen ensimmäisenä aivoissasi: Puhe ei ehkä luista enää yhtä hyvin ja olo muuttuu äreäksi, mikä voi ilmetä myös tiuskimisena.2. Kehoon vapautuu stressihormoneja
Kun aivot huomaavat glukoosivarantojen ehtyneen, se signaloi keholle glukoositarpeestaan hormonien välityksellä. Nämä hormonit sattuvat olemaan stressihormoneja, eli kortisolia ja adrenaliinia. Näiden hormonien lisääntyminen kehossa voi vahvistaa nälkäkiukkua ja aiheuttaa vihanpurkauksia.
3. Samat geenit kontrolloivat nälkää ja vihaisuutta
Kolmas syy nälkäkiukulle on se, että vihan ja nälän tunteet ovat hyvin läheistä sukua keskenään: Samat geenit kontrolloivat kumpaakin tunnetilaa. Eräs näiden geenien tuote on neuropeptidi Y -niminen yhdiste. Tutkimuksissa on havaittu, että paljon neuropeptidi Y:tä verenkierrossaan omaavat henkilöt ovat usein impulsiivisia ja alttiita vihanpurkauksille.
Mikä sitten on paras lääke nälkäkiukulle? Ainakin vaikeat ja monimutkaiset ongelmat kannattaa pyrkiä ratkomaan vasta syömisen jälkeen, ei nälkäisenä.
Katso myös:
Lisää ruokaan ja hyvinvointiin liittyvää asiaa
Lähde: IFL Science, IltalehtiLUE MYÖS:
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- Nämä ruoat sopivat kiireiseen arkeen – 5 nopeaa ja terveellistä reseptiä
- Kääri jauhelihatäyte taikinan sisälle – pasteijarullat vievät kielen mennessään
- Helppo suppilovahvero-kinkkupiirakka – Suolainen syysherkku
- Kaavi passionhedelmästä siemeniä talteen ja kasvata niistä upea köynnös
- Laiskan kokin kaalikääryle tehdään kakkuvuokaan – säästyt kokonaan käärimiseltä
- Tee ranskalaisista kunnon mättöannos – päälle makkaraa, cheddaria ja jalapeñoa
- Omenahillo saa näissä sarvissa vähän erikoisemman makuparin
- Jessen erikoisempi lasagne tehdään nuudeleista – juustossa ei säästellä
- Muistatko vielä tämän kouluruoan? Somessa villitsevä resepti vie takaisin ala-asteelle
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin