Näitä keksejä löytyi aina iso peltirasiallinen mummon kaapista
Kuva: Youtube/@Hunsvottti
Kanelintuoksuiset, rapeat ja kevyesti vaniljaiset pikkuleivät ovat monelle tuttuja mummolan kahvipöydästä.
Ainesosat:
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 2 pientä munaa
- 4 ½ dl vehnäjauhoja
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 tl kanelia
- 1 tl leivinjauhetta
Pinnalle:
- ½ dl hienoa (ruoko)sokeria
- 2 tl kanelia
- 1 tl vaniljasokeria
Valmistusohjeet
- Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat joukkoon yksitellen samalla vatkaten.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
- Peitä taikina ja nosta jääkaappiin tekeytymään vähintään kahdeksi tunniksi.
- Muotoile taikinasta sormenpaksuisia tankoja jauhoja apuna käyttäen. Leikkaa tangot noin 8 cm:n pituisiksi pätkiksi.
- Valmista kanelisokeriseos: sekoita keskenään sokeri, kaneli ja vaniljasokeri.
- Pyörittele taikinatangot mausteseoksessa ja asettele leivinpaperin päälle. Taivuta jokainen pala S-kirjaimen muotoon.
- Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes keksit ovat kevyesti ruskistuneet.
- Anna jäähtyä täysin ennen tarjoilua.
Oletko maistanut vielä itsetehtyjä kaneliässiä? Kokeile reseptiä ja jaa se ystävällesi!
Ohje: Kinuskikissa
Lue myös:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Superherkullinen punaherukkapannukakku on loppukesän hitti – ei kaipaa edes hilloa päälle
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Yksi ripaus muutti kantarellikastikkeeni maun – tätä kannattaa kokeilla
- Kesäkeitto uudella tavalla – ahven sopii siihen yllättävän hyvin
- Tämä maistui aivan tavalliselta makaronilaatikolta, vaikka siinä ei ollut lihaa lainkaan
- Laita jauhelihaa ja perunaviipaleita kakkuvuokaan – katsottuasi reseptin haluat maistaa tätä heti
- Muffinsseissa yhdistyy raikas mustikka ja makea valkosuklaa – nam
- Täydellisen kananmunan salaisuus – Ota niksit haltuun
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
- Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
