Näitä keksejä löytyi aina iso peltirasiallinen mummon kaapista
Kuva: Youtube/@Hunsvottti
Kanelintuoksuiset, rapeat ja kevyesti vaniljaiset pikkuleivät ovat monelle tuttuja mummolan kahvipöydästä.
Ainesosat:
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 2 pientä munaa
- 4 ½ dl vehnäjauhoja
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 tl kanelia
- 1 tl leivinjauhetta
Pinnalle:
- ½ dl hienoa (ruoko)sokeria
- 2 tl kanelia
- 1 tl vaniljasokeria
Valmistusohjeet
- Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat joukkoon yksitellen samalla vatkaten.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
- Peitä taikina ja nosta jääkaappiin tekeytymään vähintään kahdeksi tunniksi.
- Muotoile taikinasta sormenpaksuisia tankoja jauhoja apuna käyttäen. Leikkaa tangot noin 8 cm:n pituisiksi pätkiksi.
- Valmista kanelisokeriseos: sekoita keskenään sokeri, kaneli ja vaniljasokeri.
- Pyörittele taikinatangot mausteseoksessa ja asettele leivinpaperin päälle. Taivuta jokainen pala S-kirjaimen muotoon.
- Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes keksit ovat kevyesti ruskistuneet.
- Anna jäähtyä täysin ennen tarjoilua.
Oletko maistanut vielä itsetehtyjä kaneliässiä? Kokeile reseptiä ja jaa se ystävällesi!
Ohje: Kinuskikissa
Lue myös:
100 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 100 ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kaveri tarjosi pohjatonta mustikkapiirakkaa – yksi pala ei todellakaan riittänyt
- Sprite saa nyt uuden käyttötavan – näin valmistuu somessa villitsevä jäätee
- Älä heitä näitä ruokia pois päiväyksen takia – ne säilyvät käytännössä ikuisesti
- Jättikokoinen karjalanpiirakka säästää näpertelyltä – sama herkullinen maku helpommalla
- Jos pakastimeen ei mahdu enää marjoja, säilö ne umpioimalla – näin helppoa se on
- Tee pannukakusta entistä parempaa – sekoita taikinaan reilusti mustikoita
- Tacopiirakka on täydellinen perjantaiherkku – helppo tehdä ja ihanan juustoinen
- Mehumaijalla valmistettu mehu ei ole niin vitamiinipitoinen – tee mehu ennemmin näin
- Kerää nokkosensiemenet talteen – loppukesän oma superfood on nyt parhaimmillaan
- Rakastettu Maisemakahvilan piirakka puolukoilla – kruunaa herkku kuumalla kinuskilla
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
