Näitä keksejä löytyi aina iso peltirasiallinen mummon kaapista
Kuva: Youtube/@Hunsvottti
Kanelintuoksuiset, rapeat ja kevyesti vaniljaiset pikkuleivät ovat monelle tuttuja mummolan kahvipöydästä.
Ainesosat:
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 2 pientä munaa
- 4 ½ dl vehnäjauhoja
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 tl kanelia
- 1 tl leivinjauhetta
Pinnalle:
- ½ dl hienoa (ruoko)sokeria
- 2 tl kanelia
- 1 tl vaniljasokeria
Valmistusohjeet
- Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat joukkoon yksitellen samalla vatkaten.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
- Peitä taikina ja nosta jääkaappiin tekeytymään vähintään kahdeksi tunniksi.
- Muotoile taikinasta sormenpaksuisia tankoja jauhoja apuna käyttäen. Leikkaa tangot noin 8 cm:n pituisiksi pätkiksi.
- Valmista kanelisokeriseos: sekoita keskenään sokeri, kaneli ja vaniljasokeri.
- Pyörittele taikinatangot mausteseoksessa ja asettele leivinpaperin päälle. Taivuta jokainen pala S-kirjaimen muotoon.
- Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes keksit ovat kevyesti ruskistuneet.
- Anna jäähtyä täysin ennen tarjoilua.
Oletko maistanut vielä itsetehtyjä kaneliässiä? Kokeile reseptiä ja jaa se ystävällesi!
Ohje: Kinuskikissa
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Ruokahävikki kuriin – tiesitkö jo nämä nerokkaat tavat hyödyntää ylijäämäruoka?
- Pakastimen yllättävät käyttötavat – enemmän kuin vain säilytystä
- 7 yllättävää tapaa käyttää ruokasoodaa kotona – oletko jo kokeillut?
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Olin jo täysin unohtanut tämän reseptin – edellisestä kerrasta onkin vierähtänyt yli 10 vuotta
- Näitä keksejä löytyi aina iso peltirasiallinen mummon kaapista
- Pääsin eroon päivittäisestä vatsan turvotuksesta kun aloin juomaan aamuisin tätä juomaa
- Et enää osta valmista: vaniljakastike syntyy hetkessä kotona
- Näyttävä kattaus lautasliinoilla: 3 taitteluohjetta
- 7 kodin esinettä, joita ei tulisi koskaan puhdistaa etikalla
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
