Kaali on halpaa ja terveellistä, mutta ei suinkaan tylsää ruokaa! Nimittäin sen valmistuksessa voi käyttää rajattomasti luovuutta. Tämä resepti on hyvä esimerkki siitä. Tyhjennä kaali, täytä se jauhelihalla ja kruunaa ateria punaviinikastikkeella. Herkullista!

Tarvitset:

  • 1 kaalinpää

Täyte:

  • 500 g jauhelihaa
  • 1 viipale leipää
  • ½ punasipuli
  • Suolaa
  • Pippuria
  • Muskottipähkinää
  • 1 kananmuna

Punaviinikastike:

  • 1 porkkana
  • 1 purjo
  • ½ sellerinvarsi
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 dl punaviiniä
  • 2,5 dl vettä
  • Suolaa
  • Pippuria

Katso valmistusohjeet videolta:

Lähde: Youtube / Scrumdiddlyumptious

Jaa ohje muillekin, jotka arvostavat uusia kiinnostavia reseptejä!

LUE MYÖS:

Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
Sara Koskinen |
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Sara Koskinen |
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
Sara Koskinen |
mustaherukka
Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
Sara Koskinen |
viinimarja
Maisemakahvilan marjapiirakka on kesän luottoresepti – kokeile myös mustikoilla tai viinimarjoilla
Sara Koskinen |
maisemakahvilan-marjapiirakka
Mummolassa muikkukeittoa tehtiin aina hyvän kalasaaliin jälkeen
Sara Koskinen |
muikkukeitto
Ennen kuin heität vanhan pannun pois, kokeile saatko sille lisää käyttöikää suolan avulla
Sara Koskinen |
paistinpannu
Kaupan henkilökunta paljastaa, miten hyödyt aidosti tarjouksista – monella tämä ei ole käynyt mielessä
Sara Koskinen |
kauppa
3 yleistä syytä, miksi syömisen jälkeen alkaa usein väsyttää
Sara Koskinen |
haukotus
Vanha kotikonsti kirkastaa takan lasin ilman pesuaineita – aluksi näyttää vain sotkevan lisää
Sara Koskinen |
takan-lasin-puhdistus
Aiheet Artikkeli kaaliruoka Liha punaviinikastike Reseptit täytetty kaali