Lankkupihvistä valmistetut liharullat ovat suussa sulavan herkullisia.

Lankkupihvi on monelle hieman vieraampi pala lihaa, joka on kuitenkin ottanut vuosien mittaa enemmän ja enemmän jalansijaa myös Suomessa. Pihvin nimi tulee sen lankkumaisesta muodosta ja ulkonäöstä. Lankkupihvi on erittäin maukasta oikein valmistettuna. Tästä saat hyvän reseptin, jota kannattaa kokeilla. Täytetyt liharullat sopivat loistavasti kesän grillibileisiin.

Ainekset:

  • 2 ruokalusikallista rypsiöljyä
  • 3 ruokalusikallista hienonnettua valkosipulia
  • 2 keltasipulia
  • 2 1/2 desilitraa ohuiksi viipaloituja herkkusieniä
  • 1/2 ruokalusikallinen kosher-suolaa
  • 1/2 ruokalusikallinen mustapippuria
  • vajaan kilon painoinen lankkupihvi
  • reilu 100 grammaa babypinaateja
  • 9 juustosiivua (valitse maun mukaan)

Katso tarkemmat ohjeet yllä olevalta videolta!

LUE MYÖS:

Nopea mustikkapiirakka mikrossa – lopputulos on hämmästyttävän hyvä
Sara Koskinen |
mustikkapiirakka-mikrossa
Ikkunoiden pesu onnistuu pakkasellakin – kokeile tätä helppoa vinkkiä
Sara Koskinen |
ikkunan-pesu-talvella
Halpa ja helppo herkku: pakasteherneistä saat maukkaan levitteen
Sara Koskinen |
herne
32 minuutin kananmuna kuulostaa hullulta – mutta tästä syystä sitä suositellaan
Sara Koskinen |
keitetty-kananmuna
Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
Sara Koskinen |
kukkoset-pyoroset
Vietnamilainen kanasalaatti – arkiruokaa, josta ei puutu makua
Anna Pesonen |
vietnamilainen salaatti
En uskonut tätä todeksi, mutta jogurtista syntyy loistava pizzapohja
Anna Pesonen |
pepperonipizza
Kiireessä sovelsin luottoreseptiäni – tämä makaronimössö ei kaipaa edes ketsuppia
Sara Koskinen |
paistaa-jauhelihaa-paistinpannulla
Inhositko koulun kalapihvejä? Näin teet niistä oikeasti rapeita ja herkullisia
Sara Koskinen |
kalapihvit
Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
Sara Koskinen |
jauheliha-riisivuoka
Aiheet Artikkeli Liha liha Liharulla Video resepti Reseptit Ruoka uuni video Videot