Näin valmistat täydellistä kahvia – 5 vaihetta
Kahvin valmistamisessa on omat jipponsa!
Kahvi maistuu parhaalta kun muistat noudatat tätä viiden säännön simppeliä listaa. Katso vinkit alla! Valmista kahvi näin:1. Osta kahvipavut vastapaahdettuina
Kahvipavut ovat parhaimmillaan pari päivää mätkiinnyttyään paahtamisen jälkeen.2. Jauha itse papusi
Hanki kahvimylly, jos sinulla ei sellaista vielä ole. Kahvi säilyttää parhaiten arominsa kokonaisina papuina, joten maksimaalisen määrän aromeja saat kun jauhat pavut vasta juuri ennen kahvin keittämistä.3. Säilytä kahvisi oikein
Eli mieluiten omassa pakkauksessaan, ilmatiiviisti suljettuna ja lämmöltä, kosteudelta sekä valolta suojattuna.4. Jos keität kahvia pressopannussa tai pour over -metodilla…
…niin varmista, että vesi on oikean lämpöistä: 90 – 95-asteista. Saat vedestä juuri sopivan kuumaa keittämällä sitä ja antamalla veden seistä 45 sekuntia ennen kaatamista.5. Pidä kahvinkeitin puhtaana
Puhdista se viimeistään silloin kun koneistosta kuuluu äänekästä rupsutusta tai keittämisnopeus on hidastunut.Katso myös:
Lähde: en.ilovecoffee.jp
LUE MYÖS:
- Pursota perunamuusi ruusukkeiksi ja käytä uunissa – näin helposti syntyy näyttävä lisuke
- Oletko jo maistanut suklaakakkua meksikolaiseen tapaan? Jälkimaku yllättää
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Ystävä antoi minulle tämän ”sienen”, jotta voisin tehdä lempijuomani jatkossa itse
- Vanha Emäntälehden ohje vuodelta 1958 kannattaa kaivaa esiin – oletko maistanut sipattia?
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
