Näin valmistat täydellistä kahvia – 5 vaihetta
Kahvin valmistamisessa on omat jipponsa!
Kahvi maistuu parhaalta kun muistat noudatat tätä viiden säännön simppeliä listaa. Katso vinkit alla! Valmista kahvi näin:1. Osta kahvipavut vastapaahdettuina
Kahvipavut ovat parhaimmillaan pari päivää mätkiinnyttyään paahtamisen jälkeen.2. Jauha itse papusi
Hanki kahvimylly, jos sinulla ei sellaista vielä ole. Kahvi säilyttää parhaiten arominsa kokonaisina papuina, joten maksimaalisen määrän aromeja saat kun jauhat pavut vasta juuri ennen kahvin keittämistä.3. Säilytä kahvisi oikein
Eli mieluiten omassa pakkauksessaan, ilmatiiviisti suljettuna ja lämmöltä, kosteudelta sekä valolta suojattuna.4. Jos keität kahvia pressopannussa tai pour over -metodilla…
…niin varmista, että vesi on oikean lämpöistä: 90 – 95-asteista. Saat vedestä juuri sopivan kuumaa keittämällä sitä ja antamalla veden seistä 45 sekuntia ennen kaatamista.5. Pidä kahvinkeitin puhtaana
Puhdista se viimeistään silloin kun koneistosta kuuluu äänekästä rupsutusta tai keittämisnopeus on hidastunut.Katso myös:
Lähde: en.ilovecoffee.jp
LUE MYÖS:
- Rakastan kanelin tuoksua varsinkin jouluna – tämä idea vei sen ihan uudelle tasolle
- Näin syntyy halpa mutta näyttävä joulukoriste, jota kaikki ihailevat – helppo ohje
- Kysely paljasti, että suurin osa suomalaisista tekee kahvinkeitossa saman virheen
- Maistoin ystävän tekemää lohivuokaa ja hämmästyin – oli pakko ottaa santsikierros
- Tällä tavalla valmistettuna kaali tekee vatsalle hyvää ja maistuu paremmalta
- En olisi uskonut, että juuri tämä hedelmä sopii riisin maustamiseen näin hyvin
- Sitruuna ja ricotta tekevät tästä pastasta ihanan hienostuneen – eikä aikaa kulu kuin vartti
- Makunystyröitä hivelevä kanakeitto – Paras ruoka flunssassa
- Näissä tilanteissa hapankaali tekee erityisen hyvää – 8 ryhmää, jotka hyötyvät siitä eniten
- Kattilan kannen käyttäminen voi pilata monen ruoan rakenteen ja maun
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
