Näin valmistat naudan ribsejä shanghailaisittain
Kiinassakin osataan grillata!
Oheisella videolla Youtube-käyttäjä Pitmaster X näyttää miten voit valmistaa naudan ribsejä shanghailaiseen tapaan.Mitä tarvitaan:
Kuivamausteseos:
- 2 rkl sokeria
- 1 rkl viismaustetta (tähtianis, kaneli, fenkoli, neilikka ja anis)
- 1 rkl suolaa
- 2 tl valkopippuria
Kastike:
- 2,5 dl hoisin-kastiketta (kiinalainen bbq-kastike)
- 1 dl riisiviiniä
- 1 dl vähäsuolaista soijakastiketta
- 0,5 dl sokeria
- 2 rkl ketsuppia
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 1 valkosipulin kynsi
- 1 chilipippuri
- 1 rkl jauhettua inkivääriä
- 2 kevätsipulia
Katso tarkemmat valmistusohjeet jutun yllä olevalta videolta!
Lähde: Pitmaster XKatso myös:
LUE MYÖS:
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
