Näin valmistat pannukakkuja hollantilaiseen tapaan – makunautinto on taattu
Hollantilaiset pannukakut vievät kielen mennessään.
Joudun heti tuottamaan sinulle pettymyksen: ”hollantilainen pannukakku” ei itse asiassa ole edes hollantilainen, sillä resepti on alunperin kehitetty Yhdysvalloissa, Seattlessa. Se on muunneltu versio saksalaisesta pannukakusta, joka on hieman ohuempi kuin amerikkalainen pannukakku, mutta paksumpi kuin ranskalainen lettu.
Joten mitä tekemistä hollantilaisella pannukakulla on edes hollantilaisten kanssa? Luultavasti ei yhtikäs mitään.
Pääset seuraavaksi tutustumaan tähän ihanaan reseptiin!
Tarvitset:
Hollantilaiset pannukakut:
- 4 kananmunaa
- 115 g vehnäjauhoja
- 235 ml maitoa
- 1 tl vanilja-aromia
- ¼ tl suolaa
Sitruunatahna:
- 150 ml sitruunamehua
- 3 kananmunaa
- 150 g sokeria
- 1 tl maissitärkkelystä
- 3 rkl voita
Koristeeksi:
- Sitruunasiivuja
- Mustikoita
- Mintunlehtiä
- Tomusokeria
Löydät valmistusohjeet tältä videolta:
Jaa resepti Facebookissa ja ehkä joku ystävistäsi valmistaa sinulle hollantilaisia pannukakkuja! ;)
LUE MYÖS:
- Joko olet kokeillut taivaallisia Toffifee-joulutorttuja – Maista ja et pety
- Leivo linsseistä hiivaton, gluteeniton ja vatsaystävällinen leipä
- Leivo tämä näyttävä kakku vain 10 minuutissa muovipullon avulla
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
