Näin teroitat veitsen
Veitsen teroittaminen on jokaisen kotikokin perustaito.
Osaatko sinä teroittaa veitsen oikeaoppisesti?
Veitsen teroittamista varten tarvitset:
- Kovasimen eli hiomakiven
- Pyyhkeen hiomakiven paikallaanpitämiseksi
- Veitsen
- Vadillisen vettä
Vaiheet:
HUOM! Käsittele veistä varoen. Tee hiontaliikkeet hitaasti ja ajatuksen kanssa.
- Liota hiomakiveä ensin 20 minuuttia vedessä
- Pidä hiomakivi märkänä koko teroituksen ajan
- Aloita teroittaminen hiomakiven karkeaa puolta vasten
- Paina sormilla kevyesti terää kiveä vasten ja liu’uta veistä 15 asteen kulmassa edestakaisin
- Käännä kivi kun olet hionut veistä ensin molemmin puolin. Pidä kivi kosteana
- Hio vielä kiven hienompaa pintaa vasten, molemmin puolin
Videolta näet miten ammattilaiskokki homman hoitaa.
Katso video yllä!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nasi goreng
- Uusi tapa valmistaa mehukasta porsaanfileetä – Kokeile ja et pety
- Helpot Vadelmaviipaleet
- Jenkkisivusto ylistää: ”Näitä suomalaisruokia jokaisen tulisi valmistaa”
- Tämä alkoholin oletettu terveyshyöty hyödyttääkin vain murto-osaa väestöstä
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Maailman herkullisin tuorepuuro maistuu suklaalta ja mansikoilta
- 3 syytä, miksi sinun tulisi lisätä kananmuna kaurapuuroon
- 8 syytä, miksi kahvi kannattaa korvata vihreällä teellä
- Suojattu: Rasvapalo
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi