Näin tehdään parasta makkarakeittoa
Kari Aihinen opastaa jälleen kotikokkeja siinä miten saadaan yksinkertaisesta kotiruuasta todella herkullista ja helppoa.
Makkarakeitto on myös täydellinen ruoka kiireiseen arkeen sillä sitä on helppo ottaa töihin mukaan tai lämmittää kotona uudelleen seuraavana päivänä.
Näitä tarvitset:
8 kiinteää perunaa
1 palsternakka
pala juuriselleriä
4 porkkanaa
1 sipuli
600 g lenkkimakkaraa
1 litra lihalientä
1 litraa vettä
3 laakerinlehteä
10 kpl kokonaista mustapippuria
öljyä paistamiseen
suolaa
mustapippuria
ruukku tuoretta persiljaa
Näin valmistat:
Kuori ja paloittele perunat, palsternakka, juuriselleri, porkkanat ja sipuli. Ruskista juureksia isossa kattilassa ja lisää sitten lihaliemi sekä vesi.
Mausta laakerinlehdillä ja kokonaisilla mustapippureilla. Anna kiehua noin 10 min. Poista kuori makkarasta ja paloittele kuutioiksi. Paista pannulla, jotta makkara saa väriä ja lisää vasta sitten keittoon.
Anna kiehua ja tarkista perunoiden kypsyys. Mausta tarpeen mukaan. Silppua valmiin keiton päälle runsaasti persiljaa.
Jaa ohje kavereillesi!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Lohesta saa ihan älyttömän hyvää tällä reseptillä
- Yksi helppo kikka tekee lohikeitosta super hyvää- “Käänteentekevä vinkki”
- Unohda yksittäiset Runebergin tortut – yksi iso kakku riittää koko seurueelle
- Lorauta pannukakkutaikinaan appelsiinimehua – koko perhe tykkää takuulla
- Keittiön sähkösyöpöt käyvät kukkarolle – katso pahimmat kompastuskivet
- Älä päästä kotia liian kylmäksi – näin se voi vaikuttaa terveyteesi
- Moni luulee Aura-juuston reseptin muuttuneen, mutta todellisuudessa kyse on tästä
- Joko olet testannut some-hitiksi nousseet Cookie Friesit? – Tsekkaa herkullinen resepti
- Moni tekee ison mokan ilmalämpöpumpun kanssa, kun sähkö maksaa maltaita
- Keitätkö aamupuuron aina kattilassa? Yksi asia on syytä pitää mielessä
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
