Jos et tykkää syödä perunoita kuorineen, mutta et myöskään jaksaisi käyttää aikaa niiden kuorimiseen ennen keittämistä, tämä yksinkertainen niksi on sinua varten.

Tee tämä perunoille ennen keittämistä

  1. Pese perunat tarvittaessa.
  2. Tee veitsellä matala viilto perunan ympäri sen keskikohdalta.
  3. Keitä perunat normaalisti kypsiksi.
  4. Huuhtele kypsät perunat heti kylmällä vedellä.
  5. Vedä kuoret irti sormin viillon kohdalta.

Itse ainakin yllätyin siitä, kuinka helposti kuoret lähtivät tällä menetelmällä. Kikka sopii erityisen hyvin silloin, kun keität suuren määrän perunoita esimerkiksi isommalle poppoolle tai valmistat perunamuusia.

Oletko itse kokeillut tätä niksiä?

Lue myös:

Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
korvapuustipallot
Kypsennä kana kiinalaiseen tapaan Coca-Colassa – saat ihanan karamellisoituneen kastikkeen
coca-cola-kana
Kun kerran kokeilet tehdä maapähkinävoita itse, jätät jatkossa kaupan valmiit purkit hyllyyn
maapahkinavoi
Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
kananmuna
Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
aioli
Kun lainaerät syövät ruokakassin: Mihin yhdistelylainaa tarvitaan?
bcc1b213-2b19-4175-8b15-660eb186ed5f
Oliko burrata taas loppu kaupasta? Tee mozzarellasta sen herkullinen korvike
burrata
Kananmunat säilyvät jääkaapissa pitkään – kunhan nämä ruoat eivät ole niiden vieressä
kananmuna
Oletko vielä kokeillut tehdä kanasuikaleista nyhtökanaa? Älyttömän helppoa ja maukasta
nyhtokana
”Laiskan naisen juustokakku” on juuri niin helppo kuin kuulostaa
juustokakku
 
Lataa lisää
Aiheet niksit perunan kuoriminen ruoanlaitto Vinkit