Grillatessa täydellistä jauhelihapihviä täytyy varoa ettei pihvi kuivu liikaa

Mikäpä olisi sen parempaa kesäruokaa kuin täydellisesti valmistetut hampurilaiset? Grilli tulilla ja kesäiset juomat kylmässä.

Monilla ongelma tulee kuitenkin vastaan siinä kohtaa kun pihviä valmistaa. Hampurilaispihvin kuuluu olla kuitenkin mehevä sisältä, joten täytyy olla varovainen ettei se kuivu liikaa.

Varsinkin jos käyttää hieman vähärasvaisempaa lihaa tätä kikkaa kannattaa kokeilla.

@fdhacks.hm

♬ original sound – alerz90🍁🐜

Tässä kikassa purilaispihvin päälle laitetaan keskelle nokare voita. Se painetaan hieman hampurilaisen sisään jottei se valu pois grilliin.

Sulava voi tekee myös lihasta entistä maukkaampaa. 

Jos siis haluat kokeilla tehdä hampurilaispihvin esimerkiksi kokonaan naudanlihasta tämä vinkki on todella käyttökelpoinen.

Jaa vinkki grillaaville kavereillesi!

Lähde: TikTok / Kuva: Unsplash 

Aiheet Artikkeli Diy Grillaus hampurilaiset Ilmiöt Inspiraatio Jauhelihapihvi Keittiössä Ruokailu Voi