Näin onnistut vihannesten grillaamisessa
Kasvisten grillaaminen on helppoa ja nopeaa.
On kuitenkin hyvä tietää tietyt vaiheet joita ei kannata unohtaa ennen kasvisten nakkaamista grilliin.Vaiheet – kasvisten grillaus:
- Pese kasvikset
- Öljyä kasvikset esim. oliiviöljyllä
- Voit valmistaa simppelin marinadin kasviksille sekoittamalla oliiviöljyä, sitruunamehua, pilkottuja tuoreita yrttejä suhteessa 1:1:1. Lisää myös valkosipulia jos haluat, ja kaada marinadi grillattavien kasvisten päälle. Anna mätkiintyä hetki ja ei muuta kuin grillaamaan!
- Esilämmitä grilli
- Harjaa grilliritilä messinkiharjalla ja öljyä se oliiviöljyyn dipatulla paperilla.
- Aseta vihannekset grilliin. Voit laittaa pienet vihannespalat varrastikkuihin – näin ne eivät putoa ritilän väleistä. Muista liottaa varrastikkuja ennen grilliin laittamista.
- Voit keittää paksumpia vihanneksia (esim. perunoita) hetken ennen grilliinasettamista. Näin ne kypsyvät nopeammin.
- Voit grillata pieniksi pilkottuja vihanneksia myös alumiinifoliossa – näin ne eivät pala niin helposti.
Katso video yllä!
Lähde: AllrecipesKatso myös:
LUE MYÖS:
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti