Näin onnistut vihannesten grillaamisessa
Kasvisten grillaaminen on helppoa ja nopeaa.
On kuitenkin hyvä tietää tietyt vaiheet joita ei kannata unohtaa ennen kasvisten nakkaamista grilliin.Vaiheet – kasvisten grillaus:
- Pese kasvikset
- Öljyä kasvikset esim. oliiviöljyllä
- Voit valmistaa simppelin marinadin kasviksille sekoittamalla oliiviöljyä, sitruunamehua, pilkottuja tuoreita yrttejä suhteessa 1:1:1. Lisää myös valkosipulia jos haluat, ja kaada marinadi grillattavien kasvisten päälle. Anna mätkiintyä hetki ja ei muuta kuin grillaamaan!
- Esilämmitä grilli
- Harjaa grilliritilä messinkiharjalla ja öljyä se oliiviöljyyn dipatulla paperilla.
- Aseta vihannekset grilliin. Voit laittaa pienet vihannespalat varrastikkuihin – näin ne eivät putoa ritilän väleistä. Muista liottaa varrastikkuja ennen grilliin laittamista.
- Voit keittää paksumpia vihanneksia (esim. perunoita) hetken ennen grilliinasettamista. Näin ne kypsyvät nopeammin.
- Voit grillata pieniksi pilkottuja vihanneksia myös alumiinifoliossa – näin ne eivät pala niin helposti.
Katso video yllä!
Lähde: AllrecipesKatso myös:
LUE MYÖS:
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
